A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Kamenitza. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Kamenitza. Összes bejegyzés megjelenítése

2018. május 13., vasárnap

Happy Bar & Grill (Szófia)

Látogatás időpontja:

2017. május 15.

Azt hittem már elfogytak a Szófiából való élményeim tavalyról, de most a múlt ködéből és a feldolgozatlan jegyzetek bugyrából előbukkant ez a poszt, amelyhez nem kötnek éppen jó emlékek...

A Happy Bar & Grill nem volt messze a szállodánktól, így a rövid szófiai látogatásunk alkalmával kétszer is voltunk itt vacsorázni. Igazából egy franchise szerű láncról van szó, Szófiában több éttermük is van. Mindenféle finomságok szerepelnek az étlapon, leginkább grillezett formában. Szerencsére nem vészesen drága, és a választék is bőséges.





Sertéssült zöldségekkel


Marhasült



Sörben annyira már nem volt mozgásterünk, az itallapon a Kamenitza (StarBev) sörei szerepeltek csak.

Kamenitza 1881

Átlagos és ugyanakkor rendesen vizes lager, de a híg érzet tán csak a csapolásnak volt köszönhető.




Megjelenés5
Íz5
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás10
Összesen26



Average watery lager...


Appearance (1-10)5
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)10
SUM (1-50)26

2017. május 16.

Hát ez a látogatás nem hozott nekem túl sok örömet... Rendeltem egy fantasztikusan kinéző marhaoldalast és mellé egy sört, de nem nagyon tudtam élvezni. Nagyjából pár falat és korty után valamilyen allergia szerű roham jött rám, mintha nem kaptam volna levegőt, és nyelni se tudtam volna. Többször is nekiveselkedtem az elpusztításnak (nagyon finom volt), de mindannyiszor felléptek a tünetek, nem tudtam megenni az ételt sem, és a sört sem tudtam meginni. Utóbbiért nem nagy kár, még gyengébb volt, mint az előző napi...


Каменица Старо Пиво

Pedig  a Kamenitza elméletileg ezzel egy prémium kategóriájú sört akart volna alkotni, de nem nagyon sikerült. A komlóssága vitathatatlan volt, szénsavban viszont nagyon el volt eresztve. Ehhez képest hab meg alig...

Megjelenés4
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás8
Összesen22



Slightly too hoppy lager with a lot of co2.


Appearance (1-10)4
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)8
SUM (1-50)22
Elérhetőségek:

Cím: ul. "Bogatitsa" 36, 1407 кв. Лозенец, Sofia, Bulgária
Web: http://www.happy.bg/
Tel: +359 700 20 888

Nyitvatartás:

Minden nap: 11-23

2017. november 23., csütörtök

Chervermeto étterem (Szófia)

Látogatás időpontja:

2017. május 17.

Protokolláris rendezvény keretében látogattuk meg ezt a helyet, ahol elvileg autentikus bolgár ételek zene és táncosok vártak ránk. Ennek ellenére becsúszott egy echte spanyol énekesnő is, de hát ez van...

Az előételnél a bolgár vendéglátók igen csak kitettek magukért, a tányér a rendes lapostányér méret, gyakorlatilag megehetetlen mennyiségű kóstolóval (mindenből egy kicsi...). Mivel tudtuk, hogy még legalább két kör vár ránk, mindenki módjával fogyasztott belőle...






Az előétel egész tűrhető volt, de a második fogás már eléggé konvencionális valamire sikeredett: alig fűszerezett grillhúsok "szárazon", ehhez nem igazán kell Szófiába menni, bárhol kapható hasonló. A köret fantáziáját sem vitték túlzásba, mint látszik...



Kértünk sört is, helyi bolgár alapsör...

Kamenitza 1881

Az új kiadású Kőbányaival vetekszik minőségben, ha lehet egyáltalán ezt a szót emlegetni. 4,4 % alkoholtartalmú "sör", gyakorlatilag értékelhetetlen.

Megjelenés5
Íz4
Aroma és jellegzetességek 3
Összhatás7
Összesen19




Poor quality, too light and tasteless.







Appearance (1-10)5
Taste (1-10)4
Aromas and other characteristics (1-10)   3
Overall (1-20)7
SUM (1-50)19




Volt zene és tánc is, mint látszik, de érdekes módon az egyik etapban nem helyi zenészek adták az ívet: megjelent egy déliesen öltözött hölgy, és megindult a spanyol lavina: brazil szappanoperákat megszégyenítő tempóban jöttek a legérzelgősebb slágerek, spanyol kollégáink persze olvadoztak. Nekem is simán elment volna, ha épp Madridban ülünk, de nem ez volt a helyzet...

Aztán hamarosan megjött a desszert, egy kissé németes beütésű almásrétes képében: 


Mondjuk elvágni villával egyenlő volt a lehetetlen küldetéssel...


Összességében, magáncélra nem biztos, hogy betérnék ide...

Elérhetőségek:

Cím: София, пл. България 1, Ндк, Проното, bul. "Pencho Slaveykov", 1463 Sofia, Bulgaria
Telefon: +359 2 963 0308

Nyitvatartás:

Minden nap: 12-24