Mad Hatter Oktoberfeast

Tesztelés időpontja:

2018. február 23., Budapest (üveges)

Az Oktoberfeast a Mad Hatter Brewing Company nevű cégtől egy igazi különlegesség. A leírás szerint egy hefeweizen (búzasör), de nekem inkább egy érdekes belga ale-re emlékeztetett, de lássuk a részleteket...

Alkoholra csak 4,4 %, így egy kellőképpen "iható" sörre számíthatunk, aminél viszont érdekes módon belgás ízjegyek és tartalmasság van az első kortyoktól kezdve, így könnyednek semmiképp nem nevezném...

Kellemes simulékony textúra, és enyhén savanykás gyümölcsösség, a sárgabarack egyértelműen érezhető. Az üveg tanulmányozása közben felfedeztem, hogy banánt és szegfűszeget is realizálnom kéne, de nekem ez nem jött össze...

Megjelenés	7
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	14
Összesen	34

Belgian style ale, smooth and fruity, slightly sour.

.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	14
SUM (1-50)	34

Põhjala Saak

Tesztelés időpontja:

2015. november 20., Tallinn (üveges)

Tegye fel a kezét, aki kóstolt már életében sütőtökös sört? Nagy a virtuális tér, de gyanítom kevés kezet látnék, ha most abban a szerencsés helyzetben lennék, hogy minden olvasót egyszerre láthatnék. A Põhjala Saak ugyanis egy ilyen sör, s ebben a fegyvernemben nekem is az első volt...

A saak szó magyarul aratást, betakarítást jelent, ebből is kiderül, hogy ez a sör egy igazi őszi specialitást sugall, ízét nagyrészt a sütőtök dominálja. Rengeteg fűszer kerül bele (gyömbér, fehéj, szegfűszeg, szerencsendió), s maláták erején is jól el van eresztve: Pale malt, Cara pale, Crystal 50, Melanoid malt, valamint persze tök és zab is van benne. Komlóból hatféle: Magnum, Cascade, Nutmeg, Ginger, Cinammon és Clove, hát rendes egy kavalkád...

Az érdekes a dologban az, hogy a sütőtök mellett nekem többször is olyan érzésem volt, mintha gesztenyéből készült sört innék, de végülis ez az őszhöz teljesen passzol...

Megjelenés	4
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	12
Összesen	29