A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Coffee Stout. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Coffee Stout. Összes bejegyzés megjelenítése

2021. május 18., kedd

ROTT.ontbijt

Tesztelés időpontja:

2021. március 9., Laagri (üveges)

A ROTT.ontbijt egy kávés stout, így jó előjelekkel indult nálam, hisz mind a kávét, mind a jó stout-okat szeretem...

A ROTT. Brouwers főzi Rotterdamban, így ismét egy holland sörrel találkoztam, mostanában ez már a sokadik volt... Friss kávé illata és íze van, csokoládé vagy kakaó ezúttal nem volt érezhető. A habja szinte tökéletes elsőre (bár hamar kezdett oszladozni...), ízre és szerkezetre pedig egy kicsit lightnak éreztem...

Alkoholra 7 %, létezik belőle dobozos verzió is.

Megjelenés7
Íz7
Aroma és jellegzetességek6
Összhatás13
Összesen33


Coffee stout by the ROTT. Brouwers (Rotterdam, Netherlands). Fresh coffee taste, no chocolate. A little bit light and watery, good head at the beginning.

Appearance (1-10)7
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)13
SUM (1-50)33






2020. május 27., szerda

BrewDog VS Evil Twin - Roaster Coaster

Tesztelés időpontja:

2020. május 24., Laagri (dobozos)

Nagyon ritkán fordul elő velem, hogy egy sörre megadom a maximális 50 pontot, de most nem tudtam ellenállni...

A BrewDog VS Evil Twin - Roaster Coaster a nevéből kitalálhatóan egy kollaborációs sör, és a partner ebben az esetben az USA-ból érkezett, a Columbus Ohio főzde, és a Brewdog velük együtt alkotta meg a Roaster Coastert, amely a típusa szerint egy Nitro Imperial Vietnamese Coffee Stout.

Már a doboz kibontásakor érezhető a nitrós háttér, pohárba töltve pedig egyszerűen gyönyörű, katogtattam is rendesen, nem is emlékszem, hogy ennyi képet sörről mostanában csináltam volna...

Ízre a kávés háttér elvitathatatlan, a hab krémes, nem tudtam benne semmilyen hibát találni, pedig egy idő után már próbáltam:)



Megjelenés10
Íz10
Aroma és jellegzetességek 10
Összhatás20
Összesen50





Like a real creamy coffee:)

Appearance (1-10)10
Taste (1-10)10
Aromas and other characteristics (1-10)   10
Overall (1-20)20
SUM (1-50)50





2020. január 15., szerda

BrewDog Black Eyed Barista

Tesztelés időpontja:

2019. december 10., Laagri (dobozos)

Nagyon divatos szó évek óta a barista, és a kávés sörök is valahogy gyakrabban kerülnek elém, így nem lepődtem meg rajta, amikor a BrewDog-os fanzinos csomagban egy ilyenre bukkantam...

A Black Eyed Barista egy nem szokványos stout, ez már a a 10 % (!!!) alkoholtartalomból is lemérhető könnyedén. Ennek ellenére az alkhol nem nyomja agyon az italt (az ízét egyáltalán nem érezni), nem válik ihatatlan sűrűvé sem, de a kávéíze nagyon is intenzív.

Szerencsére nem az agyatlanul agyonpörkölt és égetett kávé íze érződik benne, selymesen aromás ez a kávés érzet, szerintem nagyon finom.

Megjelenés6
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás16
Összesen38




Great coffee taste stout with a lot of alcohol (10 ABV).







Appearance (1-10)6
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)16
SUM (1-50)38



2016. június 7., kedd

Õllekõrs Coffee Stout


Tesztelés időpontja:

2015. június 13., Etyek (üveges)

Korábban már volt olvasható egy teszt a Õllekõrs Indian Pale Ale nevű sörről, s már ott is leírtam, hogy az Õllekõrs a Viru Õlu brandje, s elméletileg a gyártó kézműves sörös vonalát hivatott erősíteni. Elméletileg ugye, mert ezzel a sörrel nem sikerült maradéktalanul a hírnevet terjeszteni, ugyanis minőségre nem üti meg azt a szintet, amit elvártam volna...

Én egy stout esetében minimális elvárásként kezelem a letisztultságot, pláne akkor, ha már a sör nevében is deklarálják, hogy milyen ízvilághoz kívánnak eljutni. Ennél a 6,5 % alkoholtartalmú italnál azonban ez nincs így: kávés, illetve fekete csokoládés ízek nem nagyon vannak (ezek az általában jellemző ízek egy stout esetében), ellenben viszont lehet találkozni számos mellékízzel, amelyek közül a többség ráadásul kimondottan zavaró is (például nem is kicsit savanykás).


Megjelenés6
Íz5
Aroma és jellegzetességek   4
Összhatás10
Összesen25