Cerqueira Restaurant (Lisszabon)

Látogatás időpontja:

2025. május 23.

Aznap elég nagy hőség volt Lisszabonban, és mi jó nagy sétát tettünk, így megérdemeltünk egy finom ebédet, és végül ebbe a kis utcába bújtaott gyöngyszembe tértünk be...

Nem sokan voltak bent akkor, viszont elég meleg volt az épületben is, de hamar akklimatizálódtunk. Az étlapon szerepelt a "toresmos" nevű előétel, amit portugál barátaink mindig istenítettek, és leírásuk alapján leginkább a mi töpörtyünkhöz kellett volna hasonlatosnak lennie...

Hát tán a képen is látszik, ez az étel nem pont úgy néz ki, mint a töpörtyű... Ez inkább ropogósra sütött császárszalonna, és inkább csak a kérge ropog, belülről szaftos szalonna, és meglehetősen finom (és persze sós is, lehet rá inni rendesen...)

Az egyik halétel mellé még kértünk fokhagymás krumplit is, s már ezzel a két dologgal jól lehetett volna lakni... De ott volt még a két halétek is, hát azokat már végképp alig tudtunk legyűrni...

Szerencsére nem siettünk sheova, így lelassult időben szép nyugodtan elfalatozgattunk mindent, s mivel minden nagyon finom volt, nem maradt semmi az asztalon...

Bevallom, én még kértem egy kicsi sört közben...

Elérhetőségek:

Cím: CC de Sant'Ana 49, 1150-301 Lisboa, Portugália

Telefon: +351218871369

Nyitvatartás:

Hétfő - Vasárnapű: Zárva

Kedd - Péntek: 18:30 - 23:00

Szombat: 12:30 - 15:00

                18:30 - 23:00

Canto dos Trovadores (Sintra)

Látogatás időpontja:

2025. május 23.

Ide aznap baráti késői ebédre tértünk be, miután 3-4 kör Sintra körbeautózás után realizálnunk kellett, hogy bizony nem nagyon tudunk parkolni sehol, így a gyalogos városnézés elmarad...

Cserébe, mint írtam, többször átautóztunk lépésben a városkán, így láttunk sok mindent, de a tömeg mindenütt (legfőképp a palotáknál) olyan nagy volt, hogy enm is nagyon bántam, hogy a hosszú sorokba nem álltunk be...

Helyette inkább leültünk ebbe a központtól kieső kis utcába (több egység is van itt), és ettünk finomakat...

Az első képen egy ördöghal alapú rizses étel van, de akadt benne rák is. A második egy kacsás étel, harmadik pedig egy desszert, amit protugál barátnőnk evett, nekünk erre már nem volt kapaciátsunk...

Kellemes hely ez az utca és az étterem is, ha még egyszer eljutok ide, lehet. hogy egy másik egységet fogunk majd kipróbálni.

Elérhetőségek:

Cím: Praça Dom Fernando II 47, 2710-512 Sintra, Portugália

Telefon: +351219233548

Web: https://menu.menumal.com/cantodostrovadores

Nyitvatartás:

Hétfő - Szombat: 12:00 - 16:00

19:00 - 22:00

Vasárnap: 12:00 - 16:00

Taverna do Rogério (Carcavelos)

Látogatás időpontja:

2024. november 21.

Aznap este nem ez a hely volt elsődlegesen kinézve vacsorára emlékeim szerint, de aztán ebben állapodtunk meg végül... Itt a hangsúly nem a tengeri étkeken van, hanem a húsos portugál fogásokon, így most ilyeneket kóstoltunk...

Angol étlap nem volt, és rögtön az elején felhívták a figyelmünket, hogy nem minden fogás van még kész (mi voltunk az elsők aznap este, akik vacsorázni jöttek), csak limitált kínálatból szemezgethettünk, de azért sikerült végül választani... A marhahúsos ételeknél lehetett dönteni hátszín és bélszín között, illetve megkérdezték azt is, hogy mennyire süssék át. Köret nem volt hozzájuk írva, viszont kaptunk egy tál chipset, ami nem biztos hogy helyi készítésű volt, de meleg volt...

Mivel jó szószos volt mindkét húsétel, kértünk hozzá másfajta krumplit is, hogy a szószt is meg tudjuk enni.

A világosabb színű szósz gesztenyés volt, az enyémre már nem emlékszem pontosan sajnos... Itt is kaptunk sajtot az asztalra az elején, amit természetesen felszámoltak a végén... Sangriát ittunk ismét (fehéret), itt is egész jó volt.

Illetve megkockáztattam egy Super Bcok sört is, továbbra sem a minőség netovábbja, de szomjoltónak jó volt...

A Taverna do Rogério igazi helyi entitás, itt rajtunk kívül turistát nem láttunk, csak a környékbeliek jöttek később vacsorázni. Elsőként egy csapat tíz év körüli gyerek jött, ők úgy tűnt, hogy az étterem dolgozóinak családtagjai lehettek, mert nagyon fesztelenül érezték magukat... Szívesen visszajönnék még ide.

Elérhetőségek:

Cím: da, Estr. Rebelva 633A, 2785-523 Carcavelos, Portugália

Telefon: +351218033789

Nyitvatartás:

Minden nap : 12:00 - 23:00 kivéve kedd, akkor zárva vannak)

Super Bock Coruja

Tesztelés időpontja:

2024. június 18., Tallinn (dobozos)

Ajándékba kaptam ezt a sört kedves portugál kollégámtól (szerintem a szintén ajándékba kapott Távoli Galaxist próbálta viszonozni vele), a teszt előtt "baglyos" sört még nem ittam...:)

A Coruja ugyanis portugálul baglyot jelent... Típusát tekintve IPA, és a teszt előtt direkt nem néztem meg a gyártót, hogy ne legyek elfogult... Külalakra nagyon kellemes kinézetű, ilyen szép bronzos színt már régen láttam, bár biztos közrejátszottak a teraszon uralkódó fényviszonyok is...

Ízre nem túlzottan komlós, inkább lájtos, a habja sem égbekiáltó, a szerkezete kristálytiszta, kortyérzete egy lageréhez hasonló. Nincs tehát durva hibája, de különlegessége sem nagyon. A doboz felénél megnéztem, hogy ki is gyártja, a Super Bock Group terméke, akik Portugáliában leginkább tömegsöröket gyártanak, de ezek szerint most már IPA-t is készítenek. Első próbálkozásra nem rossz darab, de tettenérhető benne, hogy semmiképp nem akartak hibázni, így nem vállaltak be semmilyen extrát sem. A sör után kitaláltuk, hogy füvet fogunk nyírni, na ahhoz például tökéletes:)

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	12
Összesen	31

Indian Pale Ale prepared by the Super Bock Group (Portugal), nice, light fruity hops, moderate head and crystal clear structure, nothing special but no errors...

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20	12
SUM (1-50)	26

Cup of Joe (Oeiras, Portugália)

Látogatás időpontja:

2024. május 28.

A környéken a véleményeket olvasva nem ez volt a legjobb egység, de nem akartam mindig ugyanoda menni, így egy rövid vacsora kedvéért kipróbáltam...

A negatív hangok közül a legtöbben a kiszolgálás gyorsaságát emlegették fel, de mivel alig voltunk odabent, én ettől nem tartottam... Sört választani viszont már nehezebb volt, és sajnos a Super Bock stout-ja nem a legélesebb kés a fiókban...

Super Bock Stout

A Super Bock söre nagyon-nagyon light, gyakorlatilag nincs semmi íze és illata, maximum a színét lehetne dícsérni, de az meg ugye nem biztos, hogy természetes...

Megjelenés	7
Íz	3
Aroma és jellegzetességek	2
Összhatás	6
Összesen	18

Light and  tasteless stout by the Super Bock Group (Portugal).

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	3
Aromas and other characteristics (1-10)	2
Overall (1-20	6
SUM (1-50)	18

Ételnek fokhagymás rákot kértem, mert nem nagyon voltam éhes, és tökéletesen elég is volt:

Elérhetőségek:

Cím: Porto de Recreio de, Oeiras, Portugália

Telefon: +351214412788

Nyitvatartás:

Minden nap: 09:00 - 22:30

Charkoal (Oeiras, Portugália)

Látogatás időpontja:

2024. május 27.

Eljutottam ismét Portugáliába, ezúttal azonban nem Lisszabonba, most Oeiras-ban szálltam meg, így esténként a környékbeli egységeket kerestem fel, először is ezt az éttermet...

A hosszú út után nagyon éhes voltam már, így nem csak egy egy kis harapnivalóra vágytam, hanem "rendes" adag ételre, ezért aztán egy rendes főételt rendeltem, s míg a polipra vártam, kaptam egy kis kenyeret és egyebeket:

Szomjas voltam nagyon, viszont csak a Super Bock nevű sört csapolták, ami tömegtermék, és nem tartozik a legjobb portugál sörök közé, de nekem akkor ez is jó volt...

Ételnek tehát polipot kértem, és ez a darab egy tisztességes példányból lehetett kihasítva:

Finom volt, de kissé rágós, én még főztem volna egy kicsit a lepirítás előtt...

Elérhetőségek:

Cím: Passeio Marítimo de Oeiras, Marina Bloco A, 2780-267 Oeiras, Portugália

Telefon: +351925583929

Nyitvatartás:

Minden nap: 12:00 - 24:00

O Cacho Dourado (Lisszabon)

Látogatás időpontja:

2018. október 21., 22. és 24.

Lisszabonban nem nagy kihívás tengeri ételeket enni, és bár nem minden utcában, de sűrűn lehet találni olyan éttermeket, ahol nagy kínálat van ezekből.

Szerencsénkre a szállodánk mellett is volt egy ilyen, így nem egy alkalommal történt meg, hogy ide tértünk be vacsorázni. Sörből itt sem volt nagy eresztés, maradtam a "jól bevált" Super Bock-nál, de itt legalább nem kellett soha sokat várni rá...

Nagyon kellemes atmoszférájú hely az O Cacho Dourado, a pincérek is kedvesek, szerintem fogok még arra járni...

Lógnak a sonkák, akár Spanyolroszágban...

Előételnek itt is hoznak olajbogyót fokhagymával, és első este, maradva a fokhagymás vonalon, a rákot is ezzel az ízesítéssel kértem, mindenkinek ízlett...

Nem kevés a fokhagyma...

Ebből a fajta kagylóból (coques a la pancha) ettünk aznap már jobbat is, de azért nem kellett persze visszaküldeni ezt sem...

Ez meg itt a portugál kápsosztaleves, nagy csodát nem kell várni tőle...

Íme (másnap) egy tradicionális portugál leves (Sopa à Alentejana) a következő alkalomról, ebben is benne volt az a szappan jellegű fűszer, nem volt túl jó sajnos...

Ez pedig egy kardhal szelet, ez már sokkal jobb volt, főleg fokhagymával:

A brokkoli nagyon népszerű errefelé...

Utolsó alkalommal egy sajttállal kezdtünk:

Mivel a spanyolos módin (fekete kagyló) túl voltunk már a kóstolással máshol, bátran kértünk, nem bántuk meg:

Nem kicsit paradicsomos...

E pedig a dourada, magyarul aranydurbincs, igen csak ízletes hal:

Végül a lányomnak még desszertre is futotta az erejéből, 

Elérhetőségek:

Cím: Rua Eça de Queiroz 5, 1050-093 Lisboa, Portugália
Tel: +351 21 354 3671
Web: http://www.ocachodourado.com/

Nyitvatartás:


Vasárnap - Péntek: 07:30-23:30
Szombat: Zárva