2020. november 1., Laagri (üveges)
A Brewdog "Dog" sorozata egy eléggé kultikus kategória, és ha tehetem, akkor igyekszem is mindig beszerezni az aktuális tételt, most éppen az "I" sorozatszámút bontottam fel...
A BrewDog sorozata egy Imperial Stout sorozat (mi is lehetne más), és az "I" jelű éppen a főzde 13. születésnapjára főzetett. A különlegesebb összetevőket tekintve: van benne a szokásos alapanyagokon kívül búza, rozs és zabmaláta is, némi kávé és kakaó, és némi szárított chili.
A chili csípőssége nem nagyon jön át, de a többi elem nagyon is, a komplexitás szinte leaírhatatlan. Kortyonként változtatja magát, zseniális datab (ismét). Alig várom a sorozat újabb darabját, de arra még úgy tűnik, hogy várnunk kell egy kicsit...
Alkoholra szokás szerint brutál erős, ezúttal 15,3 %-nál álltak meg...
| Megjelenés | 8 |
| Íz | 9 |
| Aroma és jellegzetességek | 9 |
| Összhatás | 18 |
| Összesen | 44 |
Wow.... No words for this one. The new element of the traditional "Dog" Imperial Stout series of the brewery is a brutal 15.3% ABV Imperial Stout brewed to celebrate the 13th Anniversary of the BrewDog (malted oats, malted rye, yeast, hops, coffee, cocoa nibs, chili powder).
| Appearance (1-10) | 8 |
| Taste (1-10) | 9 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 9 |
| Overall (1-20) | 18 |
| SUM (1-50) | 44 |
