A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Norvégia. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Norvégia. Összes bejegyzés megjelenítése

2025. szeptember 30., kedd

Purtse AA Rand

Tesztelés időpontja:

2025. augusztus 24., Tallinn (dobozos)

Az AA Rand egy kollaborációs sör, a Bådin Bryggeri (Norvégia) főzdével közösen előállított West Coast IPA.

A Purtse sörei általában jól szoktak sikerülni, hát ennek viszont nem nagyon sikerült, szinte habja sem volt, és volt benne egy kicsit zavaróan savanykás íz. Pedig elvileg Mosaic komlóval van fűszerezve (dryhopped), így akár jó is lehetett volna (nem volt azért csalódás), de az előző söreik alapján én kicsit többet vártam volna...

Még szerencse, hogy a szalonnás csuka, ami mellé fogyasztottuk, annak semmi baja nem volt...

Megjelenés2
Íz6
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás10
Összesen23


AA Rand is a collaboration beer, a West Coast IPA produced in collaboration with Bådin Bryggeri (Norway).

Purtse's beers are usually good, but this one wasn't very special, it had almost no head and had a slightly disturbing sour taste. It's dry-hopped with Mosaic hops, so it could have been good (it wasn't a disappointment), but based on their previous beers I would have expected a little more...

Luckily, the pike with  bacon we had with it was fine...

Appearance (1-10)2
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)10
SUM (1-50)23




2022. június 8., szerda

Ægir India Pale Ale

Tesztelés időpontja:

2022. február 7., Laagri (dobozos)

Úgy emlékeztem, hogy kóstoltam már sört az Ægir Bryggeri főzdétől (Norvégia), de úgy látszik mégsem, pedig ismerős volt a név...

Mondjuk a norvég listám is elég szűkös még, de mentségemül szolgáljon, hogy ritkán járok arra (igazából még soha nem is voltam, csak átutazóban az oslo-i reptéren, valószínűleg a sör is onnan származik...). Az Ægir India Pale Ale a nevéből kitalálhtóan egy IPA, abból is a sötétebb színű fajtából (már madjnem barna), gyaníthatóan karamellmalátától ilyen, mert ízben egy kicsit édeskés.

Szerencsére ez az édeskésség még nem zavaró mértékű, így meg tudtam ajánlani neki ezt az átlagnál bőven jobb pontsorozatot...

Megjelenés7
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás15
Összesen36



Copper colored and slightly sweet IPA by the Ægir Bryggeri (Norway), above the average.



Appearance (1-10)7
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)15
SUM (1-50)36



2016. október 29., szombat

Nøgne Ø Imperial Stout

Tesztelés időpontja:

2015. július 14., Tallinn (Hell Hunt, üveges)

Többnyire utólag megnézem egy sör értékelését az ismertebb sörtesztelő portálokon, s bizony ritkán látok olyat, mint a Nøgne Ø Imperial Stout esetében, a Ratebeer értékelése kerek 100 (!!!). Még egy örömteli hír ezzel a sörrel kapcsolatosan: a sörtérképemre ezzel a sörrel felkerült Norvégia is, egyre kevesebb a fehér folt már (különösen Európában).

Norvég tehát a gyártó, tisztességes portfólióval, a Nøgne Ø Norvégia egyik legnagyobb kézműves sörfőzdéje, a név "meztelen szigetet" jelent, ez a költői kifejezés Henrik Ibsen-től származik, aki nálunk sem ismeretlen...  A főzdét 2002-ben alapította Gunnar Wiig és Kjetil Jikiun.  A főzdéről majd később egyszer részletesebb, most nézzük ezt a fantasztikus Impreial Stout-ot...

Összetevőket tekintve Maris Otter, Munich és pörkölt maláta, zab, fekete és csokoládé maláta, s ehhez jönnek a Columbus és Crystal komlók. Az élesztő angola ale élesztő, vízként pedig a helyi Grimstad vizét használták fel. A száraz adatok a végeredményről: 23°P,75 IBU, 9% ABV.

Valószerűtlenül sötét szín jellemzi, lágy és krémes, édes amikor kell, de amikor már ellágyulnánk, támadnak a kesernyés ízek is: nagyjából ilyennek kell lennie egy tökéletes imperial stout-nak. Nem tudom, hogy a gyártó többi söre milyen, de hogy ezzel magasra tették a lécet, annyi bizonyos. Ez durván jó.

Megjelenés8
Íz9
Aroma és jellegzetességek     8
Összhatás17
Összesen42

2016. augusztus 9., kedd

Lervig Lucky Jack


Tesztelés időpontja:

2016. július 14., Tallinn (üveges)


Mivel ez az ezredik sörzeszt a blogban, úgy döntöttem, hogy valami egyedit választok, hamarosan ki is fog derülni, hogy miért. No persze ezernél már bőven több sört kóstoltam életemben, de a blogot még "csak" öt éve írom... Mindenesetre jár egy kicsi ünneplés:

1000!!!!!!!!:)))

Szóval a Hell Huntban (Tallinn) járva újabb országot sikerült rákerítenem a Sörtérképemre, innentől Norvégia zászlaja is vígan lobog a térképen.

A Lucky Jack a Lervig Aktiebryggeri nevű főzde terméke (Amriacan Pale Ale), amely mikrofőzde Stavangerben, sajnos weboldalt nem találtam hozzájuk. 4,7 % alkoholtartalom,). Eredetileg egy gyümölcsös nyári sörnek volt tervezve Citra és Amarillo komlókkal, aztán ettől az évtől kezdve megfejelték még a receptet grapefruitlével is... A Pilsner és Caramel malátákat Perle, Citra, Amarillo, és Chinook komlók egészítik ki immáron, harmonikus egységgé kovácsolva az italt.

Nem túl erős ital tehát, tényleg könnyed nyári sörre, és a Citra komló egyértelműen átjön, a tropikus gyümölcsösséggel együtt. Jó!


Megjelenés6
Íz6
Aroma és jellegzetességek   7
Összhatás13
Összesen33