Restaurant Jadran (Budva, Montenegró)

Látogatás napja:

2019. június 22.

Montenegrói utazásunk utolsó napján ebédre látogattuk meg ezt a helyet, ezúttal tudatosan választva, mert kicsit utánajártam előző este, hogy a parton melyik éttermet érdemes felkeresni...

A pincérek mind tengerésztiszti egyenruhában feszítenek, és legnagyobb meglepetésemre a könyvszerű étlapban magyar oldalak is voltak, így igazán nem állítottak minket nagy kihívás elé a rendelésnél...

Sörben itt sem voltunk azonban elkényeztetve, maradtam az alapnál...

Amit kértünk, mindent egy tálra pakoltak fel, így amikor megérkezett, elég impozáns látványt nyújtott, és elég nehéz volt elképzelni, hogy mi ezt meg tudnánk enni...

Nem tudnék a képen látható ételek közül egyik kapcsán sem fanyalogni, mert mindegyik finom volt, viszont a polipot ki kell emelnem. Ilyen finom polipot nagyon régen nem ettem, de Budvában mindenképp itt volt a legjobb, csak ajánlani tudom...

A végén kértem egy kávét és a számlát, de amikor a pincérünk kihozta, akkor hozott vele egy kis pohár sligovicát is, és sem a kávét, sem pedig a szíverősítót nem adta hozzá a végösszeghez. Néztem nagyot, aztán magamban gyorsan eldöntöttem, hogy ha visszajövünk valaha Budvába, akkor ide mindenképp újra ellátogatunk...

Mint a nyitvatartásból is látszik, nyári nyaraláskor már a reggeli kávéra is be lehet ülni ide, bármelyik nap...

Elérhetőségek:

Cím: Slovenska Obala, Budva, Montenegró
Web: http://www.restaurantjadran.com/
Tel: +382 68 033 180

Nyitvatartás:

Minden nap: 07:00-01:00

Bahche (Budva, Montenegró)

Látogatás napja:

2019. június 21.

Az esi órákban befejezett strandolás után találtuk ezt a helyet a budvai óváros szélén, és amikor megérkeztünk, már akkor is kihívás volt egy szabad asztalt találni...

Sajnos hamarosan leült mellénk egy társaság, akik végigdohányozták az ottlétüket, és akkor még kanyarban sem volt az a sajtóhír, hogy esetleg Montenegróban is betiltják a dohányzást a vendéglátóhelyeken...

Hát így jártunk, de addigra már persze megrendeltük a vacsorát... Érdekes módon az első pincérünk, aki egyébként beszélt angolul, átpasszolt minket egy másik kollgájának, "aki majd tud angolul..." Na sebaj, ez aztán igazán nem okozott gondot. Én rákot kértem, de ez a rák inkább lecsós és paprika poros volt (nem túl jó), pedig fokhagymásnak kellett volna lennie alapvetően az étlap szerint (mondjuk volt benne az is)

A tintahal legalább jó volt, de a hús nélküli muszaka szintén nem váltotta be teljesen a reményeket, kissé ízetlen volt az is...

Ebbe a ládikóba érkeztek a számlák...

Az itallapot böngészve arra jutottam, hogy nincs más hátra, mint előre, tovább kell mélyítenem a Nikšićko sörökkel az ismeretséget, még ha a korábbi tapasztalatok arra is sarkalltak volna, hogy ne tegyem.

Nikšićko Tamno

A Trebjesa Brewery sajnos itt se ment messzire minőségben, ez is csak túlzottan édes barna sör, és semmi több, de annak is híg.

Megjelenés	6
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	9
Összesen	25

Too sweet dark beer...

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20)	9
SUM (1-50)	25

Ez lett volna a "fokhagymás" rák...

... ez pedig a tintahal, mily meglepő...

Muszaka hús nélkül...

Elérhetőségek:

Cím: Cara Dusana, 5 Trg Palmi, Stari Grad Budva, Montenegro, Budva 86515, Montenegró
Tel: +382 68 497 173

Nyitvatartás:

Minden nap: 12:00-01:00

Restoran KRALj (Budva, Montenegró)

Látogatás napja:

2019. június 20.

Adtunk még egy esélyt a tengerparton terpeszkedő étteremsornak, hát még egyszer csak nem hibázhatunk? Na ugye...

Igyekeztünk olyan helyre beülni, ahol sokan voltak, és itt legalább a tintahal ki volt mosva, de a kagyló viszont nem. Mármint megmosva, mert azért az fura lett volna, ha a kagylókat egyesével kinyitogatták és átmosták volna... Arra akartam inkább csak célozni, hogy kívülről rajta volt minden, egy rakás szennyeződés, és úgy vágták be a fazékba... Ennek ellenére nagyon finom, és lágy állagú kagyló volt, régen ettem ilyen finomat. A sör után sokat nyomoztam (nyomoztunk), de aztán csak sikerült rájönni, mivel álltam szemben, mert az étlap sok támpontot nem adott... A leves finom volt, bár a bárányhús egy kicsit füstös volt...

Zaječarsko Crno

Tehát egy Heineken Srbija tömegsör ez igazából, a Zaječar. Lágy barna sör, és eléggé vékonyka is, részemről többet nagyon nem...

Megjelenés	6
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	9
Összesen	25

Thin dark beer...

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20)	9
SUM (1-50)	25

Az ötödik sor lett volna az..

Ennek sem tudtunk ellenállni...

"Tisztított" kagyló...

Összességében sokkal kellemesebb élmény volt, mint az előző, szerintem megérte betérni...

Elérhetőségek:

Cím: Slovenska Obala, Budva 85310, Montenegró
Tel: +382 69 063 489

"Budva I" (Montenegró, Budva - Kotor)

Látogatás napja:

2019. június 20.

Hát elég fura egy hajó esetében "látogatásról" beszélni, de hát ha ez volt a helyzet? A "Budva I" egy kirándulóhajó, amely Budva (mily meglepő...) és Kotor között közlekedik naponta, minden nap máshonnan indulva...

Nekünk aznap át kellett buszoznunk Kotorba, hogy a fedélzetre léphessünk, és egy kellemes napot töltöttünk el rajta, közben többször is megállva különböző nevezetes helyeken...

A blog szemponjából érdekes vetület 11:00 és 12:00 között következett el, akkor lehetett ugyanis ebédelni, akkoriban három főételből választva: hal, csirke, vagy sertéshús... Hát ha már a tenger "közelében" voltunk, a halat választottuk...

Mint látszik, szép nagy darab, pisztránghoz hasonló jellegű halat kaptunk sok-sok zöldséggel. Jóízű volt, egyetlen negatívum tán a hal belsejének átmosását illetheti a sütés előtt, ezen a téren a szakácsok még rendelkeznek fejlődési potenciállal...

A hajóút során szinte bármikor lehet sört is rendelni, én erre délután éreztem elérkezettnek az időt, csapoltan Nikšićko alapsör van, más nagyon nem:

Restora rivijera (Budva. Montenegró)

Látogatás napja:

2019. júnus 19.

Dél körül jártam itt először aznap, egy vajdasági pincér volt az utcán (szerb, nem magyar), és megígérte, hogy ha este vissazjövünk, lesz 10 százalék kedvezményünk...

Így aztán este visszamentünk, és a hal kivételesen finom volt... Aranydurbincs, ha minden igaz, és a recept rém egyszerű. Befűszerezik a halat, és egy olívaolajjal megkent sütőpapírra teszik, alatta és mellette vékonyra szeletelt krumpli, zöldségek és fokhagyma. A sütőpapírt visszahajtják, azaz bezáródik az egész... Így megy be a forró sütőbe, állítólag 15 percnél nem kell neki több. Mivel isteni volt, és semmi extra nincs benne, tuti ki fogom próbálni otthon is...

A másik fogás grillezett polip volt, és spenótos krumpli járt hozzá, Budvában ez az etalon köret, mindenhez ezt adják...

A szószok az elején szerb ajvár volt (jobbra), a másik kettő pedig körözött szerű (felül), valamint tonhalkrém. (Mindhárom jó volt.) A polip kissé tán túl volt sütve...

A sör ugyanaz volt mint délben (Nikšićko), nem nagyon érdemes rá szót vesztegetni még egyszer, tűzoltó-szomjoltónak továbbra is jó...

Amíg az étteremben ültünk, itt is feltűntek a macskák, és itt sem zavarta el őket senki...

Ha másért nem is, de ezért a halfogásért érdemes ide feltétlenül betérni...

Elérhetőségek:

Cím: 16 Njegoševa, Budva, Montenegró