Houblon Chouffe

Tesztelés időpontja:

2025. február 19., Mons (üveges)

A törpés söröknél nem volt szerencsém IPA-hoz, de úgy látszik a Brasserie d'Achouffe ezen a vonalon is előre kíván törni...

A Houblon Chouffe egy nagyon kellemes kortyérzetű ital, még annak ellenére is könnyednek tűnik, hogy 9 % alkohol van benne... Mondjuk a típus leírásánál a legtöbb forrás "belga IPA"-t említ, ék meg ugye szeretnek mindent erősebbre főzni...

Így az alkoholfok alapján leginkább imperial IPA-nak tekinthetjük, de hibát így sem nagyon találtam benne. 

Megjelenés	8
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	17
Összesen	40

I haven't had much luck with IPAs when it comes to "dwarf" beers, but it seems that Brasserie d'Achouffe wants to move forward in this direction as well... Houblon Chouffe is a very pleasant drink, it seems light even though it has 9% alcohol... For example, when describing the type, most sources mention "Belgian IPA", and they like to brew everything stronger... So based on the alcohol content, it can be considered an imperial IPA, but I didn't really find anything wrong with it.

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	17
SUM (1-50)	40

BrewDog Sandman

Tesztelés időpontja:

2023. március 22., Tallinn (csapolt)

Szintén a legutóbbi BrewDog kocsmalátogatás hozadéka ez a teszt, s úgy tűnik sikerült megbontani a kronológiát (sebaj), hisz ez volt az első sör aznap...

A Sandman egy belga típusú IPA, és szerencsére mindkét stílus (gondolok itt a belga típusú blonde/ale vonulatra az IPA mellett) jegyeit hordozza, kellemes összetételben. A komlói egyenesen zseniálisak, jó volt végre egy igazán jó BrewDog sört inni újra!

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	18
Összesen	39

Great IPA-Belgian style mixture by the BrewDog, superb hops.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20	18
SUM (1-50)	39

Pietra Corsican IPA

Tesztelés időpontja:

2022. május 1., Laagri (dobozos)

Franciaroszágban (Lyon) vásárolt dobozos sör, feldiézve 2000-es (már 22 éve volt...) korzikai utazásunk élményeit...

A Pietra Korzikán elsősorban a gesztenyesöréről híres, de ha már szembejött ez a sör a boltban, nem lehtett otthagyni... Pláne azért is, mert amikor kibontottam a Corsican IPA kedves feleségemnek hála az őt megillető pohárba kerülhetett:) Ez egy extra meglepetés volt, és így aztán tényleg nem mondhatja senki, hogy nem volt autentikus a teszt:)

A Brasserie Pietra sörének nagyon szép borostyánszíne van, az íze pedig igazán különleges, olyan mintha ebben is érezni lehetne gesztenyét, de ez nyílván csak belemagyarázás, mert a hivatalos összetevők közt nincs. Pontos típusát tekintve belga IPA, én mindenképp ajánlom kóstolásra...

Megjelenés	6
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	13
Összesen	32

Nice amber color Belgian IPA by the Brasserie Pietra (Corse, France), specific taste, with some chestnut feeling in the back..

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20	13
SUM (1-50)	32

Tartaruga Fine Brewing Sweet Alma

Tesztelés időpontja:

2020. november 27., Laagri (üveges)

A Sweet Alma a Tartaruga Fine Brewing egy újabb próbálkozása arra, hogy egy maradandó belga IPA szülessen...

Sajnos a végeredmény megint nem lett tökéletes, túlságosan malátás (pilzeni és búzamaláta van benne), édeskés és kicsit hordóízű. Ugyanakkor van benne némi nyers keserű íz is, pedig a komlók nem rosszak, amiket alkalmaztak a főzésnél (Columbus és Centennial).

Szépnek szép, de maradt bennem hiányérzet...

 

Megjelenés	8
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	12
Összesen	31

Malty and a little bit sweet Belgian IPA by the Tartaruga Fine Brewing, with great head. Raw bitterness constantly until the end...

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20)	12
SUM (1-50)	31