A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Dois Corvos. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Dois Corvos. Összes bejegyzés megjelenítése

2023. február 20., hétfő

Dois Corvos Creature

Tesztelés időpontja:

2022. december 3., Tallinn (üveges)

Folytassuk tehát újra egy Dois Corvos sörrel, ezúttal egy IPA...

A Creature háromféle malátával készül (Pale, Aveia, Caramalt), de érdekes módon a karamellmaláta a színben nem köszön vissza. ÍZre azonban inkább malátás, mint komlós, és nem tartalmaz túl sok szénsavat... Komlóból Citra, Amarillo, Centennial és Simcoe van benne, alkoholra poedig 6,3 %.

Összességében nekem kicsit csalódás volt ez a sör, a korábbi tesztek alapján sokkal többet vártam volna...

Megjelenés3
Íz4
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás8
Összesen20


Little bit malty IPA by the Dois Corvos (Portugal), with Pale, Aveia, Caramalt and Citra, Amarillo, Centennial, Simcoe hops. Quite average IPA with 6.3 % ABV, and it doesn't contain  too much co2 as well....





Appearance (1-10)3
Taste (1-10)4
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-208
SUM (1-50)20


2023. január 30., hétfő

Dois Corvos Prata

Tesztelés időpontja:

2022. november 15. Tallinn (üveges)

Egy kivételessen jó portugál bor rendelése kapcsán beleszaladtam egy nagyszerű portugál webshopba, ahol tartanak portugál kézműves söröket is, és még Tallinnba is szállítanak...

Ennek hála a közeljövőben várható néhány portugál teszt is, többek közt az egyik kedvenc főzdémtól, a Dois Corvos-tól is... A Prata egy lágy, komlós pilsner, nincs benne semmi különös, de hibát sem nagyon fedeztem fel benne.

Átlagos...

Megjelenés6
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás11
Összesen27



Light, hoppy flavor, nothing special, average pilsner by the Dois Corvos (Portugal).



Appearance (1-10)6
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-2011
SUM (1-50)27



2019. január 18., péntek

Dois Corvos Matiné Session IPA

Tesztelés időpontja:

2019. január 17., Laagri (üveges)

Még tavaly novemberben jártam a Dois Corvos nevű főzdében Lisszabonban, ahol ez a sör is készült, lesz is majd róla poszt egyszer, ha odáig jutok...

Ezt a sört viszont már előtte megvettem egy boltban (teljesen véletlen választás útján), akkor még nem is tudtam, hogy ez a főzde létezik... A Dois Corvos söre egy erőteljes Session IPA, nem abból a fajtából való, ahová a gyengédebb sörök tartoznak... Legalábbis eddig én jobbára olyan Session IPA-kal futottam össze, amelyeket könnyed fogyasztásra szántak, picit gyümis, nem túl komlós, akár ötöt is megihatunk belőle stílus...

Na ez nem ilyen, kb olyan brutalitásra számíthatunk, mint egy Mikkeller sör esetében: odavágtak rendesen a komlózásnál, gyümölcsös ízvilágot meg ne is keressen senki, maximum illatban az elején...

Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen32






Really hoppy Seesion IPA, sour, no fruits.








Appearance (1-10)5
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)14
SUM (1-50)32