A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Rántott szelet. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Rántott szelet. Összes bejegyzés megjelenítése

2025. február 11., kedd

Port Desina (Tallinn)

Látogatás időpontja:

2025. február 8.

Nem tudom mikor nyílt ez a hely, mindenesetre régebben ebben az épületben más üzleti tevékenység folyt, és most csak véletlenül akadtam rá, amikor egy nyitvatartü helyet kerestem szombaton ebédre...

Odabent menzaszerűen kell választani az ételek közül (a főételek 6-9 eurós sávban vannak), egész nagy a választék, végül mi egy rántott sertésszelet és egy parmezánnal megszür rántott csirkemell mellett kötöttünk ki. Sörből néhány észt mainstream sört tartanak (üveges és dobozos), csapolt sajnos nincs... Végül én egy kicsi Saku Kuld-ot ittam.

A minőség nem egetverő (a hús kész volt a pultban, egy ideje már kész lehetett), de az árért szerintem egészen korrekt...



Szerintem fogunk még itt járni.

Elérhetőségek:

Cím: Paavli 1, Kopli tn 33, 10412 Tallinn

Telefon: +37258225654

Web: http://www.portdesina.ee/

Nyitvatartás:

Hétfő - Péntek: 09:00 - 19:00

Szombat - Vasárnap: 11:00 - 19:00

2023. október 30., hétfő

Irish Stroomi (Tallinn)

Látogatás időpontja:

2023. október 21.

A nyáron nyílt ez a hely a Stroomi bevásárlóközpontban, és bevallom a neve alapján én arra gondoltam, hogy ez egy tipikusan ír kocsmahangulatot árasztó egység lesz, de hamar be kellet látnom, hogy tévedtem...

Az egy dolog, hogy egyáltalán nincsenek ír sörök a kínálatban (még Guiness sem!), de az ételek is teljesen internacionálisak, semmi nem kötődik Írországhoz... A bevásárlóközpontban minden bezár este 9-kor, kivéve a földszinten lévő élelmiszerboltot, így a kijutásunk sem volt egyszerű, de erről majd a bejegyzés végén...


Nagy választék nem volt ételekből sem, én végül egy "tradicionális ír" hamburger mellett döntöttem, amiben nagy valószínűséggel bolti húspogácsa volt (nem vesződtek vele túl sokat...), és "persze" bolti buci, ez a két faktor elég nagy csalódás volt... A rántott szeletben a hús szerintem tarja volt (legalábbis nem volt olyan száraz...). Nem mondanám, hogy rossz íze lett volna bármelyiknek, de hiányzott az a "plusz", ami igazán maradandó élményt okozott volna...


Sörnek a homályos eredetű "ír sört" választottam a csapoltak közül, szerintem valamelyik nagy észt gyártó sörét csapolták ilyen néven... Amíg az ételekre vártunk, egy orosz kislány érkezett a bejáratnál lévő csekély méretú pódiumra, és a már korábban megemelt gépi zene hangerejénél is hangosabban kezdett énekelni orosz slágereket... Szép hangja volt, de mi inkább beszélgettünk volna vacsora közben, de így nem nagyon ment... Szerencsére néhány szám után szünetet tartott...

Amikor este kilenc után távoztunk, szembesültünk vele, hogy a kedves biztonsági őr a bevásárlóközpont mellékhelyiségét sem engedi használni (pedig égett bent a villany...), mutogatott bőszen vissza az étterem felé, hogy menjünk oda, ha ilyen bajunk van, a bolté már zárva van... Gyaníthatólag az étteremben ilyesmi nincs (nem szokás külön mosdót telepíteni a vendéglátó egységekbe a bevásárlóközpontokban...), de szerencsére nem lakunk messze, így ezen túltettük magunkat. 

Viszont a lépcsőn sem engedtek le (ki tudja miért, a biztonság kedvéért a lépcső alját odalent még bevásárlókocsikkal is eltorlaszolták...), csak a lifttel tudtunk lemenni, de arra is úgy mutogatott a fickó, mintha a világ legtermészetesebb dolga lenne, hogy nekünk azt tudni kéne, hogy csak azzal lehet ilyenkor már közlekedni...

2024. január 27.

Aznap több mindent is volt ünnepelni, így újra eljöttünk ide, aznap én oldalast ettem, ami egész jó volt, bár ez a rozmaring nem nagyon kellett volna oda:)





Elérhetőségek:

Cím: Tuulemaa 20, 10315 Tallinn
Telefon: +37253335900

Nyitvatartás:

Vasárnap- Csütörtök : 11:00 - 22:00
Péntek - Szombat - : 11:00 - 23:30

2023. május 20., szombat

Kodulinna lokaal (Kuressaare)

Látogatás időpontja:

2023. április 23.

Kihívás volt vasárnap este olyan helyet találni a sziget fővárosában, ahol este nyolc után is nyitvatartó konyha van, úgy tűnt, hogy még nagyon nem kezdődött el a turistaszezon...

Mi voltunk az első vendégek aznap este, és ahogy írtam, nagyjából ez volt az egyetlen egység a környéken, ami legalább este 10-ig nyitva volt, és esélyes volt valamit enni is...


A ramen mégsem maradt ki a kuressaare-i programunkból végül, itt lehetett kapni, és még egész jó is volt, bár az étlapon nem ez volt a neve. Én steaket ettem, amit szalonnávaal (bacon) fogtak körbe és kissé borsos és sós volt. A tinthalkarika és a rák is egész jó volt, bár biztos vagyok benne, hogy fagyasztott verziók voltak (mi más lett volna ugye).



Rapiküla Red Ale

Találtam egy új sört is a Rapiküla gondozásában. Remek textúrájú és kicsit savanykás vörös ale, soha rosszabbat, bár habja nem sok volt szegénynek...


Megjelenés5
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen33



Great texture and sour ale taste by the Rapiküla (Estonia).



Appearance (1-10)5
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-2014
SUM (1-50)33

A rántott szelet (schnitzel)  is egész jó, észt mércével mérve...



Amikor eljötünk, a helyi fiatalok akkor kezdtek érkezni, hiába az este igazából csak akkor kezdődött. A főtér szépen ki volt világítva, és a Hold mellett a Vénusz is látszott az égbolton...


Elérhetőségek:

Cím: Tallinna 11, Kuressaare, 93819 Saare maakond

Tel: 4531178

Web: http://kodulinnalokaal.ee/

Nyitvatartás:

Vasárnaap - Csütörtök: 11:30- 24:00

Péntek - Szombat: 11:30 - 05:00


2023. január 26., csütörtök

Sielsko Anielsko (Lublin)

Látogatás időpontja:

2022. augusztus 5.

Ezúttal egy új éttermet látogattunk meg Lublinban, hát erre is rég volt példa...

A Sielsko Anielsko a "főtéren" található, valószínűleg már régóta itt van, de eddig valahogy nem tévedtünk be ide. Most is leginkább kényszerszülte választás volt, igazából csak lerogytunk valahova...


Mielőtt bármit rendeltünk volna, megörvendeztettek minekt egy kis előétellel, némi sült szalonnás zsírral és ubrokával, a zsír elég sótlan volt...

A zureket nem tudtuk kihagyni, itt kicsit híg verziót adnak,de azért meg lehetett enni...

Zwierzyniec Pils

Találtam egy újnak tűnő sört a csapolt nedük közt, a Browar Zwierzyniec söre nem tartogat különösebb meglepetést, tipikus lengyel ivósör...

Megjelenés6
Íz5
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás12
Összesen29


Light drinking beer by the Browar Zwierzynie (Poland).


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-2012
SUM (1-50)29

A rántott hús jó nagy adag, bár kicsit szikkadt, tán csirkemellből készülhetett, nem volt teljesen egyértelmű... A hal (fent és lent...) egész jól átsült, de sajnos nem fűszerezték meg túlságosan. De legalább nem száradt ki a sütőpapírban...




Ennek az ételnek a fantázainevére nem emlékszem, de lényegében gombás disznóhús volt, a hozzáadott sültkrumplit pedig képtelenség volt mennyiségre megenni...
Íme a pisztráng kibontva:

Összességében nem nyűgözött le ez a hely, nem nagyon hiszem, hogy újra kipróbálnánk...

Elérhetőségek:

Cím: Rynek 17, 20-111 Lublin, Lengyelország
Web: https://www.sielskoanielsko.pl/
Telefon: +48603412603

Nyitvatartás:

Vasárnap - Csütörtök: 11:00 - 22:00
Péntek - Szombat: 11:00 - 24:00


2023. január 23., hétfő

Várfaló (Várpalota)

Látogatás időpontja:

2022. július 28.

Váratlan ebdére ugrottunk be ide (hirtelen indokolatlanul megéheztünk...), s ha már ott voltunk, egy új sört is megkóstolhattam a szomszéd (vár)megyéből... Tán nem meglepő, de az entitás a várpalotai vár mellett található...

Cecei Szűretlen IPA

Na jó, ez nem teljesen igaz, mert egy kicsivel korábban csapoltan Budapesten már kóstoltam ezt a sört a Cecei Sörüzemtől... Ezen a nyáron több helyen is láttam a söreiket feltűnni egyébként. Kellemes textúrájú IPA, kellemes illattal és aromával.

Megjelenés6
Íz8
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen35


IPA by the Cecei Sörüzem (Hungary), nice aroma and smell, smooth.


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-2014
SUM (1-50)35


Az egységet tekintve: egy kulturált büfé, ahol a pultnál kell rendelni, de üres asztalt kihívást találni, főleg ebédidőben... Én sima rántott szeletet ettem, aminél szóltak előre, hogy mirelitből készül, de jó a minőség (az is volt). Ezt díjaztam, mert más hasonló helyeken korábban nem nagyon szerettek sz ilyesmiről tájékoztatni...

A többiek az étlapon szereplő boxokből választottak (több fantázainév is van...), azok is finomak voltak az elmondásuk szerint.


Tökéletesen megfelelt összességében a Várfaló egy gyors ebédre, simán el tudom képzelni, hogy visszatérjünk ide...



Elérhetőségek:

Cím: Várpalota, Táncsics Mihály u. 15, 8100 Magyarország

Telefon: +36203658160

Nyitvatartás:

Átmenetileg zárva.

2022. június 7., kedd

Hiiu Pubi (Tallinn)

Látogatás időpontja:

2021. november 12.

Hazafelé menet számtalan alkalommal elhaladtunk már emellett az egység mellett, de addig a pillanatig sose tértünk be, viszont azóta már többszört is jártunk itt...

Első alkalommal egész gyors és kedves kiszolgálásban volt részünk... Bár azért a borjúmájra még ráfért volna egy kicsi sütés és só... A többi étel (kacsa és snitzel, ropogós bundával) nagyon finomak voltak, nem nagyon lehetett hibát találni bennük. Sörben a szokásos szereplők vannak az itallapon, de azért akad egy "helyi" versenyző is:

Hiiu Pubi õlu

A sör elvileg helyi, sima lager, semmi extra, és nyomozásom alapján a Hiiu Käsitööõlu főzi....

Megjelenés2
Íz2
Aroma és jellegzetességek 2
Összhatás3
Összesen9


Theoretically it's a local beer of the pub, based on my investigations, it's brewed by the Hiiu Käsitööõlu... Like water...



Appearance (1-10)2
Taste (1-10)2
Aromas and other characteristics (1-10)   2
Overall (1-20)3
SUM (1-50)9
Kis előétel (rák, fagyasztott persze...)



Ez lenne a borjúmáj, kicsinek tűnik, de nem az...



Tán a legropogósabb bunda Tallinnban...

Ez pedig a kacsamell, minimalista körettel...


2021. december 4.

Mintha egy másik dimenzióba csöppentünk volna... Még novemberben is jártam itt (arról nincs fénykép...), hát akkor a kiszolgálás sebessége kritikán aluli volt, kb 40 perc alatt sikerült egy sört megrendelni, nem hogy kihozni... Decemberben aztán az első alkalommal bevált snitzelt kértük (volna) újra, de a csajszi félreértette. és saslikot hozott helyette... Én "cheese snitzelt" kértem, azt gondoltam, hogy ez is hús lesz, sajttal együtt bundázva, de ez sima rántottsajt...

Igen, csapolnak Grimbergen sört is, de ez Tallinnban nem ritka...


... a rántott sajt...



A salikot nem tudták (vagy nem akarták) kicserélni sniztelre, így maradtunk ennél, tán valami kedvezményt kaptunk, de már ebben sem vagyok biztos...

2022. február 5.

Ezt követően 2022-ben jöttünk újra, akkor kipróbáltam a burgerüket is, de az nem volt valami fényes...


2023. szeptember 15.

Aznap egy koncertre készólhettek odabent, mert nagyon hangos próba zajlott, így a nyári teraszra ültünk ki. Rántott szeetet kértünk, amit ezúttal tormába pácoltak, és rókagombás mártást adtak a krumplipüréhez, szerintem mindkettő nyerő párosítás...





Elérhetőségek:

Cím: Pärnu mnt 325, 11620 Tallinn

Web: https://hiiupubi.eu/

Tel: +3726525290

Nyitvatartás:

Vasárnap - Csütörtök: 11:00 - 23:00

Péntek - Szombat: 11:00 - 24:00