Hiiumaa Pekopojad

Tesztelés időpontja:

2024. november 1., Tallinn (üveges)

Sajnos a fotóm elég homályosra sikerült erről a sörről, de szerencsére az emlékek még nem fakultak meg róla, nem volt olyan régen még a teszt...

Sötétvörös ale, nekem egy kicsikét édes, de nagyjából rendben van. A Hiiumaa Pruulikoda főzi, Észtország második legnagyobb szigetén, korábban már kóstoltam néhány sörüket. Pekko és Callista komlókat használnak hozzá.

Megjelenés	6
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	11
Összesen	27

Unfortunately, my photo of this beer is quite blurry, but luckily my memories haven't faded yet, the test wasn't that long ago...  A dark red ale, a little sweet for me, but pretty much okay. Brewed by Hiiumaa Pruulikoda, on the second largest island of Estonia, I've tasted a few beers before. They used Pekko and Callista hops for this beer.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20)	11
SUM (1-50)	27

Uberach Doigt de Dieu

Tesztelés időpontja:

2024. november 1., Tallinn (üveges)

Ismét egy újabb főzdével kezdhettem meg az ismerkedést a Brasserie Uberach főzde személyében, a sör neve pedig kimondottan érdekes, ugyanis a "Doigt de Dieu" azt jelenti, hogy "az Isten ujja"...

Típusát tekintve egy vörös ale, sajnos nem túlzottan karakteres és ízletes, inkább az a "különlegessége", hogy az erjesztés után visszamaradt egy kis élesztős íz, ami egy egy kicsit zavaró.

Megjelenés	5
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	10
Összesen	26

Once again, I was able to start getting to know another brewery in the person of Brasserie Uberach, and the name of the beer is particularly interesting, because "Doigt de Dieu" means "finger of God"... In terms of its type, it is a red ale, unfortunately not very distinctive and tasty, rather its "specialty" is that a little yeasty taste remained after fermentation, which is a bit disturbing.

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20	10
SUM (1-50)	26

Õllenaut Vaskne

Tesztelés időpontja:

2024. július 21., Tallinn (dobozos)

Õllenaut sört is nem tudom, hogy mikor ittam utoljára a teszt előtt, s bár a sör neve ismerős volt, hamar kiderítettem, hogy ilyet mégsem ittam még korábban...

Mondjuk a vörös ale típusú söröknek nem vagyok nagy rajongója, s ezen a tendencián az Õllenaut Vaskne sem változtatott sokat. Ami megfogott, az a színe volt, az tényleg szép. Az íze enyhén édeskés lett persze, de szerencsére nem érte el a kibírhatatlan szintet, így a szalonnasütéshez megfelelő társnak bizonyult...

Megjelenés	6
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	11
Összesen	28

I don't know when I last drank Õllenaut beer before the test, and although the name of the beer was familiar, I soon found out that I had never drunk it before...

Let's say I'm not a big fan of red ale-type beers, and Õllenaut Vaskne didn't change this trend much either. What caught my eye was the color, it's really beautiful. Of course, the taste became slightly sweet, but fortunately it did not reach an unbearable level, so it turned out to be a suitable companion for frying bacon and sausages...

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20	11
SUM (1-50)	28

Anderson's Red Zeppelin

Tesztelés időpontja:

2021. június 14., Laagri (dobozos)

Nekem a sör neve erőteljesn rezonál a Led Zeppelin banda nevével, és ha ők az eszembe villanak, máris pozitív kényszerképzetek kerítenek hatalmukba, szóval ez a sör egész jó előjelekkel indult...

Az Anderson's söre egy ír red ale (mily meglepő...), és ennek megfelelően egy kicsit savanykás és édes is egyben. Sajnos azonban ezek az érzetek az ingerküszöb alját nyaldossák alulról, így egy kicsit hiányérzetem maradt, nem először az Anderson's Craft Beer söreit illetően...

Úgy látszik, hogy még várnom kell egy igazán jó sörre tőlük...

Megjelenés	4
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	8
Összesen	21

Theoretically sour and sweet Irish red ale by the Anderson's Craft Beer (Estonia), but almost tasteless...

Appearance (1-10)	4
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	4
Overall (1-20)	8
SUM (1-50)	21

Dreher Red Ale

Tesztelés időpontja:

2020. július 8., Tolna (dobozos)

Szerencsére a Dreher IPA kapcsán sikerült kellemes tapasztalatokkal felvérteznem magam, így nem éreztem kihívásnak ennek a doboznak a megvételét sem...

A Dreher Red Ale esetében a cél egy könnyen iható ale volt, amit többnyire sikerült is elérni. Komlók tekintetében Kazbek, Citra és Chinook van benne, ami nem is rossz csomag, de az első kortyokban ezek nem nagyon érződnek. Elsőre ugyanis inkább a malátás édeskés íz és a savanykásság váltogatja egymást, és a komlós ízek csak a finisben érkeznek meg.

Összességében egy közepes sör, ez azért nem sikerült olyan jól, mint az IPA, de különösebb fanyalgásra sincs ok szerintem.

Megjelenés	5
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	9
Összesen	25

Sour and sweet red ale by the "Dreher Sörgyárak" (Hungary) , the Kazbek, Citra and Chinook hops ensure a pleasant hoppy finish.

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20)	9
SUM (1-50)	25

Liquid Mistress

Tesztelés időpontja:

2018. február 15., Budapest (üveges)

A Liquid Mistress a Siren Craft Brew söre, típusát tekintve egy vörös IPA, amelyekből ritkán sikerült kóstolnom, de eddig kivétel nélkül maradandó élményt hagytak maguk után...

A Siren Craft Brew egy viszonylag kicsi főzde Nagy-Britanniában, de ha ránéztek a holnapjukra, akkor láthatjátok, hogy igen csak bő a kínálat, és többek közt a BrewDog-al is jó kapcsolatokat ápolnak...

A Liquid Mistress tehát egy vörös IPA, bár néhány helyen red ale-nek láttam aposztrofálni, de lépjünk ezen túl, a címkén "Red IPA" áll. Illatra gyümölcsös (leginkább tán őszibarack) és némi komló, ízre azonban a komló dominál, a gyümölcsök csak később érkeznek meg, érdekes módon az őszibarack itt már nincs jelen. Inkább mondanék szilvát és ananászt, de tán csak nem elég kifinomult az ízlésem... Mindenesetre ez egy jó sör, az biztos.

Megjelenés	7
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	15
Összesen	38

Great hoppy and fruity flavour (plum, pineapple)

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	15
SUM (1-50)	38