2024. november 1., Tallinn (üveges)
Ismét egy újabb főzdével kezdhettem meg az ismerkedést a Brasserie Uberach főzde személyében, a sör neve pedig kimondottan érdekes, ugyanis a "Doigt de Dieu" azt jelenti, hogy "az Isten ujja"...
Típusát tekintve egy vörös ale, sajnos nem túlzottan karakteres és ízletes, inkább az a "különlegessége", hogy az erjesztés után visszamaradt egy kis élesztős íz, ami egy egy kicsit zavaró.
| Megjelenés | 5 |
| Íz | 5 |
| Aroma és jellegzetességek | 6 |
| Összhatás | 10 |
| Összesen | 26 |
Once again, I was able to start getting to know another brewery in the person of Brasserie Uberach, and the name of the beer is particularly interesting, because "Doigt de Dieu" means "finger of God"... In terms of its type, it is a red ale, unfortunately not very distinctive and tasty, rather its "specialty" is that a little yeasty taste remained after fermentation, which is a bit disturbing.
| Appearance (1-10) | 5 |
| Taste (1-10) | 5 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 6 |
| Overall (1-20 | 10 |
| SUM (1-50) | 26 |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése