2024. november 10., Tallinn (dobozos)
Ennek a sörnek az első verzióját még 2017-ben sikerült megkóstolnom, akkor is nagyon jól teljesített, és az Anderson's 2023-ban sem felejtett el fekete IPA-t főzni (szerencsére).
A "Phat Fil 2023+" verzió habja valami fenomenális, illatra is lehengerlő, nem is vitás. A textúrája és kortyérzete is remek, tán egy nagyon kicsit light. Kávé és csokoládé váltogatja magát, kár, hogy nincs belőle több otthon... (Motueka, Centennial és Simcoe komlókat használtak hozzá.)
Most ahogy össze hasonlítottam a pontokat az előző teszttel, pont ugyanannyi jött ki, csak az ízre és az aromák és jellegzetességekre adott pontszám cserélődött fel... Úgy tűnik, hogy vagy eléggé konzekvens vagyok, vagy a főzde tartja nagyon jól a színvonalat...
| Megjelenés | 10 |
| Íz | 7 |
| Aroma és jellegzetességek | 8 |
| Összhatás | 17 |
| Összesen | 42 |
I got to taste the first version of this beer back in 2017, it still performed very well, and Anderson's didn't forget to brew a black IPA in 2023 (thankfully). The head of the "Phat Fil 2023+" version is something phenomenal, overwhelming in smell. Its texture and mouth feel are also excellent, although it is a bit light. Coffee and chocolate alternate, it's a pity that there is not more of it at home... Motueka, Centennial and Simcoe hops wer used. Now, as I compared the points with the previous test, they came out exactly the same, only the points given to the taste and aromas and characteristics were changed... It seems that I am either quite consistent, or the brew maintains the standard very well...
| Appearance (1-10) | 10 |
| Taste (1-10) | 7 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 8 |
| Overall (1-20) | 17 |
| SUM (1-50) | 42 |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése