A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Rozsos Porter. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Rozsos Porter. Összes bejegyzés megjelenítése

2022. május 23., hétfő

Põhjala Peel and Bean

Tesztelés időpontja:

2022. január 9., Laagri (üveges)

Imperial Portert sem iszom minden nap, és ha már van hozzáillő poharam, legalább azt is kipróbálhattam...

A Peel and Bean viszonylag magas alkoholtartalmú ital (8,5 %), és a leírás szerint rozsos porter, ami végképp ritka. Fantasztikusan komplex, renegeteg malátával és komlóval készül:

Maláták: Pilsner, Munich, Rye, Red rye crystal, Carafa 2, Carafa 2 special, Special B, Chocolate wheat és Demerara sugar...

Komlók: Magnum, Saphir, Cacao nibs és Orange zest...

Ízre engem leginkább egy jófajta narancsos étcsokoládéra emlékeztetett.

Megjelenés7
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás16
Összesen38



Imperial (Rye) Porter by the Põhjala, fantastic complexity, little bit sour.



Appearance (1-10)7
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)16
SUM (1-50)38


2021. június 4., péntek

Tanker Rye Baltica

Tesztelés időpontja:

2021. március 21., Laagri (dobzos)

Hát ha egy üzelet beindul... Akkor legyn még egy Tanker sör, ezúttal egy rozsos porter...

A sör neve az elmúlt évszázad legnagyobb balti infrastukturális beruházása előtt tiszteleg, a neve is a Rail Baltica-ra utal ugyanis.  A tervezett vasútvonal a három balti ország közös projektje, és a végére, ha elkészül, egészen biztosan iszonyú pénzt fog felemészteni, ugyanakkor a megtérülésről ellentétes véleményeket lehet olvasni... A természettel közelebbi kapcsolatot ápoló barátaim szerint pedig a már megkezdett munkálatok is visszafordíthatatlna károkat okoztak a természeti kincsekben, de ezt én nem tudom sajnos megítélni... Az viszont biztos, hogy még sok vitának lesz tárgya az elkövetkező években, meglátjuk milyen lesz a dolog kifutása, vasútbarátként mindenképpen figyelemmel fogom kísérni...

A Rye Baltica ízében a rozs egyértelműen azonosítható, és sajnos bejön mellé egy füstös íz, amit nem nagyon tudok pozitívan értelmezni, egy porterbe egyáltalán nem való. Emellett indokolatlanul vékony a teste is, így ezúttal nem nagyon tudtam pozitív pontokat adni sajnos...

Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás12
Összesen32


Rye porter by the Tanker Brewery (Estonia). Based on the opinion of the brewery, "The largest infrastructural project in last 100 years deserves a special beer". The taste of the rye is remarkable, but the there are some unpleasant smoke flavor too...



Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)12
SUM (1-50)32



2020. február 4., kedd

BrewDog VS Buxton - Deep Slumber

Tesztelés időpontja:

2020. január 6., Laagri (üveges)

Újabb összeméregetős sör a Brewdogtól, a partner ezúttal a Buxton főzde, a terep pedig a rozsos porterek mocsara...

Szerintem rozsos portert még soha nem ittam, így nekem ez a Columbus, Fuggles és Cascade komlókkal gazdagon kezelt ital hozta el ezt a kuriózumot. Alkoholra erősebb, mint egy átalogos porter (8,5%), de a kellemes rozsos íz mellett nem tudtam nem észrevenni a túlzott könnyedséget, a képet megcáfolva ez a sör némileg vizesnek tűnt...

De azért nem olyan rossz ám...

Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen34



Nice rye taste with some watery feeling. Not bad...







Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)14
SUM (1-50)34