A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Amber Ale. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Amber Ale. Összes bejegyzés megjelenítése

2023. január 9., hétfő

Borsodi Amber Ale

Tesztelés időpontja:

2022. szeptember 28., Tallinn (dobozos)

Felmerülhet a kérdés a cím alapján, hogy ez most minek kellett, de ha már volt egy ilyenem, akkor meg kellett kóstolni...

A Borsodi Amber Ale bőröndben érkezett Tallinnba, s igazából már lemondtunk róla, mert a bőrönd 42 (!!!) nap késéssel érkezett meg, nem is nagyon reménykedtünk benne, hogy egyáltalán meglesz...

A teszt igazolta a várokozásokat, a Borsodi Sörgyár továbbra sem győzött meg arról, hogy a topminőség a cél... Ez az amber ale számomra sajnos elég íznélküli világot vetített, a színén kívül sok mindent nem tudnék pozitívan megemlíteni...

Megjelenés3
Íz2
Aroma és jellegzetességek 2
Összhatás2
Összesen9


It's almost like colored water, tasteless. Officially it's an amber ale made by the Borsodi Sörgyár (Hungary).


Appearance (1-10)3
Taste (1-10)2
Aromas and other characteristics (1-10)   2
Overall (1-202
SUM (1-50)9


2021. április 7., szerda

Tartaruga Fine Simply Rossa

Tesztelés időpontja:

2021. január 8., Laagri (üveges)

A Tartaruga sörei közt voltak már nagyon jók is, s mivel a Simply Rossa egy amber ale volt, reméltem, hogy ez is jó lesz...

A Tartaruga Fine Brewing söre kimondottan malátás benyomást kelt (Munich, búza és Carafa maláták is vannk benne), némi savanykás ízzel a háttérben. A habja szinte tökéletes, utóízben pedig pár korty után komlós kesernyésség is megjelenik, ezért a Nelson Sauvin és Rakau komlók tehetők felelőssé.

Szerintem ez egy remek ital...

Megjelenés8
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás15
Összesen38



Quite malty amber ale by the Tartaruga Fine Brewing (Belgium) with some sour taste in the back, great head.


Appearance (1-10)8
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)15
SUM (1-50)38



2019. október 15., kedd

Kohvik Kohalik (Tallinn)

Látogatás napja:

2019. július 11.

Aznap eltökélten meccsre akartam menni, a Flora nevű észt csodacsapat játszott az Európa ligában a Radnicki együttesével. Az valószínű volt, hogy meg fogok éhezni mire vége lenne, így inkább elejét vettem az ügynek, és kinéztem a stadion környékén egy helyet, ahol enni is lehet...

Családias hangulat fogadott, s bár messze van a központtól, nem túl olcsó, de azért nem is túl drága. Hamburgert kértem végül, amit fekete bucival hoztak ki, és nem csak maga a szendvics, de a hozzáadott saláta is nagyon finom volt. A chipsben mintha céklaszeletek is lettek volna... Van grill kínálat is egyébként, de a kiírás szerint az csak 17 óra után érhető el, így ez nekem kiesett...

A sörök viszont nem túl izgalmasak, csak a "surprise of the day", tűnt jó választásnak.

Sleepy Bulldog Creamy Amber Ale

A Gotlands Bryggeri söre leginkább light hatású, az íze kissé kenyérszerű, bár a kortyérzete egész selymes. A vége felé éreztem némi édeskés ízt is...

Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen31




Light, bread like taste with smooth mouthfeel and some sweetness.






Appearance (1-10)5
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)31






Elérhetőségek:

Cím: Koidu 82, 10139 Tallinn
Web: https://kohalik.ee/
Tel: +372 5663 6996

Nyitvatartás:

Hétfő: 11:30 - 21:00
Kedd - Csütörtök: 11:30 - 22:00
Péntek: 11:30 - 23:00
Szombat: 09:30 - 23:00
Vasárnap: 09:30 - 21:00

2019. július 8., hétfő

Marston's Pedigree

Tesztelés időpontja:

2019. június 27., Várpalota (üveges)

Ismét egy új főzde a porondon (legalábbis nekem), ezúttal a Marton's Angliából... A sör egy ale csomag része volt, amiben voltak ismerős dolgok is, az újdonságok pedig még váratnak magukra...

A Pedigree egy könnyed amber ale, nekem már egy kicsit talán túl könnyed is, mondjuk a 30 fok feletti meleghez kiválósan paaszolt, azt el kell ismerni. Ettől függetlenül nem hiszem, hogy még egy visszakóstolásra kapható leszek...

Megjelenés6
Íz5
Aroma és jellegzetességek 4
Összhatás9
Összesen24





A liitle bit watery amber ale by the Marston's Brewery from England... 




Appearance (1-10)6
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   4
Overall (1-20)9
SUM (1-50)24



2019. május 16., csütörtök

Pühaste Sireen

Tesztelés időpontja:

2019. április 27., Stockholm (üveges)

Igazából már a tengeren ittam ezt a sört, de még nem hagytuk el a stockholm-i kikötőt (állt a hajó), így tán történemileg ez a leghelyesebb...:)

A Sireen a Pühaste söre, és kicsit fentartásokkal neveztem be rá, mert mostanság a félbarna, amber ale-k nem tartoznak a kedvencemi közé.

Korábban nem futottam össze ezzel a Pühaste sörrel, ami nem lehet véletlen, mert a Sireen kifejezetten a Tallink és a Silja Linea  hajótársaságoknak készül, így nem kizárt, hogy csak az ő hajóikon lehet vele összefutni...

A készítéséhez használnak Earl Grey teát, amerikai komlókat (Cascade, Willamette) és némi búzavirágot, malátából pedig  Pale, Munich, Cara Brown és Cara Munich Light van benne. Hogy milyen? Háááát.... Leginkább egy édes üdítőitalhoz tudnám hasonlítani, ami nem jelent túl jó értékelést úgy elsőre... De azért a végére eégsz jól összeállt valami sörhöz hasonlítóra.

Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen31






Amber ale by the Pühaste Brewery, specifically brewed for the Tallink and Silja Linea companies. Like a sweet soft drink at first...




Appearance (1-10)5
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)31

2019. április 30., kedd

Grimbergen Double Ambrée

Tesztelés időpontja:

2019. április 15.., Laagri (üveges)

Teljesen meg voltam már győződve róla, hogy a Grimbergen család minden tagját kipróbáltam már, de nem így van, ez a tétel eddig úgy tűnik hiányzott a sorból...

A Grimbergen Double Ambrée kibontása előtt kicsit szekptikus voltam, de nem kellett volna: a Kronenbourg Brewery egész jól sikerült darabot adott a köznek, tán az édesség mennyiségén lehet egy kicsit polemizálni, valamennyi hozzáadott cukor biztos van bemme...

A teste és a habja teljesen rendben van, ízre pedig hozza az elvárt félrbarnás belga apátsági sörízt...

Megjelenés8
Íz6
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás12
Összesen32







Great body and head with a lot of sugar.




Appearance (1-10)8
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)12
SUM (1-50)32

2019. február 19., kedd

Grimbergen Ambrée

Tesztelés időpontja:

2019. február 14., Laagri (üveges)

Meg mernék rá esküdni, hogy már kóstoltam ezt a sört régebben a Grimbergen portfóliójából, de azt mutatja az adatbázisom, hogy mégsem,. Így aztán nem volt más hátra, le kellett fedni ezt a fehér foltot...

A Grimbergen Ambrée egy normál belga amber ale a Grimbergentől (Brouwerij Alken-Maes), rengeteg országban (így itt Észtországban) is kapható. Némileg kandiscukros beütésű, édeeskés, és a mostani ízlésemnek némileg vékonyka. (Valószínűleg 2006-ban, vagy 2007-ben, amikor megkezdtem ismerkedésemet a belga sörökkel, jobban ízlett volna...)

Megjelenés6
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás11
Összesen27






A little bit sweet and thin Belgian Amber Ale from the Brouwerij Alken-Maes (Grimbergen)



Appearance (1-10)6
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)11
SUM (1-50)27


2019. február 15., péntek

Lehe Möödunud Suve Mälestus

Tesztelés időpontja:

2019.február 7., Laagri (üveges)

A Möödunud Suve Mälestus elméletileg egy narancsos-mézes ízesítésű sör, amiből lehet jót is alkotni, de azért a kiváncsiság korábban nem vett rá, hogy megkóstoljam...

Most sem én vettem meg ezt a piros címkés üveget, de meg kellett kóstolni nyilván. A leírás szerint az észt mezők vadvirágainak mézével ízesítve készült a sör, ezzel is visszahozva kicsit az észt nyár hangulatát, de persze az örök kötekedők rögtön kérdezhetnék, hogy akkor mit keres itt a narancs, hisz nem éppen egy harjummaa-i kultúrnövény... De az ilyen rosszindulatú szurkálódásoktól tekintsünk el, nézzük a száraz tényeket...

Alig bírtam kitölteni, mert olyan habzása volt, hogy folyton ki akart törni a pohárból, mint valami gejzír. A színe szép amber jellegű, már-már barna, illatra nagyjából semmilyen. Ízre kicsit metálos, aztán savanykás, a méznek vagy narancsnak nagyon nyomát sem éreztem. Hát nem egy ütős valami...

Megjelenés7
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás11
Összesen28






Metal taste, a little bit sour, extra big head.


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)11
SUM (1-50)28




2019. január 15., kedd

NanoPruul Aafrika

Tesztelés időpontja:

2019. január 10., Laagri (üveges)

A NanoPruul-tól félbarna sörrel még nem volt dolgom, bár korábban már szemezgettem ezzel az üveggel a boltban. Nemrég megkaptam "ajándékba", így most már meg kellett kóstolni...

Az Aafrika pohárba kitöltve eléggé csalódást keltő, az első pillanattól kezdve semmi habja nincs, a színe viszont túlmutat a félbarnán, majdnem barna sör... Illatra inkább komlós, mint malátás, ízben azonban ez nem azonosítható. Szerencsére nem túl édes, de nem hiszem, hogy még egyszer be fogok rá nevezni...

Megjelenés2
Íz5
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás10
Összesen23






Amber ale, without any head, fortunately not too sweet from the NanoPruul microbrewery (Estonia).








Appearance (1-10)2
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)10
SUM (1-50)23


2018. október 12., péntek

Saku Antvärk Amber Ale

Tesztelés időpontja:

2018. október 8, Laagri (üveges)

A Saku Õlletehas Antvärk sorozata már viszonylagos múltra tekinthet vissza (az első "kézműves" söreik kb két éve jelenhettek meg), de az Amber Ale ebben a kategóriában szerintem eléggé kétélű fegyver...

A kézműves sörök rajongói általában nagyon nem szeretik ezt a típust (én sem), a mainstream rajongók és az árérzékeny fogyasztók pedig inkább választják a fél literes megszokott "minőségű" változatokat, így egy ekkora monstrumnak, mint a Saku, valami igazán jót kéne letennie ezen a területen, ha maradandót akarna alkotni.

Hát nem sikerült, ez a sör édesebb lett, mint bármelyik barna és félbarna sörük, kizárt, hogy még egyszer kipróbáljam...

Megjelenés5
Íz3
Aroma és jellegzetességek 4
Összhatás7
Összesen19






Sweet "craft" amber ale by the Saku Õlletehas, never again. 
.







Appearance (1-10)5
Taste (1-10)3
Aromas and other characteristics (1-10)   4
Overall (1-20)7
SUM (1-50)19


2018. július 14., szombat

Edison Bar & Ink (Budapest)

Látogatás időpontja:

2018. március 27.

Már régen szerettem volna ide ellátogatni, és a látogatásra a magyar fociválogatott dicstelen idei szerepléseinek egyik állomása nyújtotta az alkalmat (még a meccset se idézném fel itt...), előtte beugrottunk ide egy baráti beszélgetésre és némi kóstolgatásra...

Nem tudom mennyire általános dolog, de ebben a kocsmában időnként ingyenesen is osztogatnak sört, így az első sörömnél teljesen véletlenül bele is húztam, mert a csapon lévő kínálatból ez volt az egyik, amit még nem kóstoltam...

Reketye Session Lager

Mondjuk nagy nyereség nincs vele, mert az általam eddig tesztelt session lagerekkel összehasonlítva ez a sör kimondottan édes volt, nem hiszem, hogy még egyszer meg fogom kóstolni....

Megjelenés7
Íz5
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás12
Összesen30





A little bit sweet session lager...


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)12
SUM (1-50)30





Ha minden igaz, akkor itt nem csak sört lehet fogyasztani, az arra fogékonyak egy füst alatt a legújabb tetoválásukat is elintézhetik, de én nem tudnék szerintem annyi sört meginni, hogy ilyesmire adjam a fejemet...



HopTop Double Check

Ahhoz képest, hogy ez a sör egy DIPA (8 % alkohol) enyhén vizesnek éreztem, de a végére azért összeszedte magát és egy harmonikus sörré vált. Érdemesebb kóstolni, mint az előző tételt...


Megjelenés8
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen35





Slightly watery but just right at the end....


Appearance (1-10)8
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)14
SUM (1-50)35

Mad Scientist Puppet Master

A Mad Scientist részéről amber ale-be még nem futottam bele, hát most ez is elkövetkezett. Kinézetre semmi gond, az első kortyok kimondottan üdék és ízletesek, de a végére átmegy édeskésbe, ami nem tesz jót neki...

Megjelenés8
Íz6
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás12
Összesen32





Red tasty beer at the beginning, almost sweet at the end. 


Appearance (1-10)8
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)12
SUM (1-50)32


2019. január 3.

Ez volt a második látogatásom a helyen, és meglepődtem, hogy este 10-kor már zárnak, pedig tudhattam volna... Ezúttal három sörre került sor...


Synthesis Aquarius

Elvileg egy IPA lenne, de nekem inkább olyan érzésem volt (mind illatra, mind pedig ízre), mintha egy Duvel szerű erős ale-t vagy lagert innék. Nem igazán volt IPA jellege.

Megjelenés7
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás9
Összesen26





Duvel odor, sweet strong lager, not IPA. 


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)9
SUM (1-50)26




Yeastside Ultrasyde

Hát ezzel a Yeastside sörrel sem lettünk nagyon barátok. Olyan volt, mintha romlott lenne, olyan savanykás volt mint egy sasion, vagy egy Berliner Weisse, azokat meg még mindig nem szeretem...



Megjelenés5
Íz3
Aroma és jellegzetességek 4
Összhatás6
Összesen18





Sour odor, sour taste. 


Appearance (1-10)5
Taste (1-10)3
Aromas and other characteristics (1-10)   4
Overall (1-20)6
SUM (1-50)18

Space Next Astronaut

A Space Next számomra még viszonylag ismeretlen. Lehet, hogy kissé szigorú voltam aznap este, de sajnos nekem ez sem ízlett nagyon. Vékonykának tűnt nagyon (típusát tekintve APA),



Megjelenés3
Íz4
Aroma és jellegzetességek 4
Összhatás6
Összesen17





Light lager like APA.


Appearance (1-10)3
Taste (1-10)4
Aromas and other characteristics (1-10)   4
Overall (1-20)6
SUM (1-50)17


Elérhetőségek:

Cím: Budapest, Jókai u. 23, 1066 Magyarország
Web: http://www.edisonbudapest.com/
Tel: +36 20 232 2015

Nyitvatartás:

Minden nap: 12-22