Karpat Wheat Belgian IPA

Tesztelés időpontja:

2018. január 31., Budapest (üveges)

Végére értem a Karpat sörök esetében a szekrényben megbújt tételeknek, és valószínűleg a belga búza IPA esetében is megsínylette a sör a túl hosszú tárolást...

A Wheat Belgian IPA ugyanis kissé vizes volt, szerintem a szénsav egy része az enyészeté lett, kissé olyan volt, mint egy állott belga blonde sör, búza íze nem nagyon volt szegénynek. Ebben a formában eléggé vékonyka volt, tán újra kéne majd kóstolni egyszer...

Megjelenés	5
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	9
Összesen	23

Slightly watery and blonde like wheat IPA (Belgian). Really thin.

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	4
Overall (1-20)	9
SUM (1-50)	23

Karpat Eagle American IPA

Tesztelés időpontja:

2018. január 29., Budapest (üveges)

Az előző Karpat sör kimondottan ízlett, de ezt a teljesítményt ennél a sörnél nem sikerült megismételniük, pedig a címke ígéretes volt...

Az igazsághoz hozzátartozik azonban, hogy az Eagle American IPA esetében is igaz volt, mint az előző sör esetében, hogy a sör szavatossági ideje már egy ideje lejárt. Lehetséges, hogy ezt az IPA-t ez jobban megviselte, így elképzelhető, hogy a jövőben újra fogom majd kóstolni, de most induljunk ki ebből az élményből...

Ízre meglehetősen átlagos, gyümölcs illat és íz nem nagyon jelentkezik, de nyers komlósság igen, ami harmóniát nem teremt, de cserében agyon is ver mindent... Alkoholra 5,7 %.

Megjelenés	6
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	10
Összesen	26

Average IPA by the Karpat brewery (Slovenia) with raw hoppinness, no fruits at all.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20)	10
SUM (1-50)	26

Karpat Summer Ale California

Tesztelés időpontja:

2018. január 28., Budapest (üveges)

A Summer Ale California a szlovén Karpat főzdétől végre áttörte azt a falat, amely a fődének eddig nálam nem sikerült: kimondottan iható sört sikerült ezzel a nedűvel alkotni...

Ez még akkor is igaz, ha be kell vallanom, hogy az ital már két hónapja lejárt (valahogy elbújt a szekrényben), pedig ilyen esetekben már nem nagyon lehet megúszni egyértelmű minőségromlás nélkül...

A Karpat üdvöskéje azonban nagy túlélő, az ital aromája semmit nem veszített értékéből. Enyhén gyümölcsös illat nyit, amit kicsit savas első kortyhatás kísért, a gyümölcsök közül leginkább cseresznye és meggy ugrik be.


A frissesség végig megmarad, kimondottan jó nyári sör, alkoholra sem erős, csupán 4,5 %.

Megjelenés	8
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	15
Összesen	38

Slightly sour fruits (cherry), good summer beer.

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	15
SUM (1-50)	38

Karpat Wheat Gingerbread

Tesztelés időpontja:

2017. március 30., Budapest (üveges)

A Karpat főzde másik söre a már emlegetett kézműves karácsonyi csomagból, amely aztán tényleg ellentmondást nem tűrően a karácsony jegyében született...

A Wheat Gingerbread igazi nomen est omen, kóstolásra is olyan, mintha folyékony mézeskalácsba "haraptam" volna. Az alap búzasör, de rendesen jön a karácsonyi fűszerek világa (leginkább a szegfűszeg).

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	12
Összesen	31

The wheatbeer is the fundamental part of this special Christmas beer, and it is really liquid gingerbread:)

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	12
SUM (1-50)	31

Tesco Finest Unfiltered Ale

Tesztelés időpontja:

2017. január 3., Budapest (üveges)

Lassan tán sikerül megírnom élményeimet az összes Tesco márkás sörről, de mire végeznék, tuti kiadnak majd valami újat...:)

Ez is nagy valószínűséggel a Karpat főzde műve, ezúttal egy szűretlen ale. Tekintve a tényt, hogy ezek a "kézműves" sörök nem olyan drágák, mint a többség, ennek az ár-érték aránya egész jónak mondható. Kellemesen komlós és egyúttal gyümölcsös ale, nekem nem okozott csalódást...

Megjelenés	7
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	14
Összesen	34

Tesco Finest Unfiltered Stout

Tesztelés időpontja:

2017. január 13., Budapest (üveges)

Újabb "gyöngyszem" valószínűleg a Karpat főzdétől (az ezzel kapcsolatos polémiáról lásd itt), ezúttal elméletileg egy stout...

Már az is meglepő, hogy az alkoholtartalom csupán 4,8 % (egy stoutban lehetne kicsit több is...), de ami igazán fura az az első pillanatban tetten érhető vékonyság: már a pohárba öntéskor megfigyelhető, hogy semmi testesség, semmi tartás nincs.

Illatra olyan, mint egy jeges kávé, és nem is cáfol erre rá: olyan mint egy vizes kávé alkohollal, semmi különleges nincse benne.

Megjelenés	5
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	8
Összesen	22

Tesco Finest Unfiltered Wheat

Tesztelés időpontja:

2017. január 6., Budapest (üveges)

Némileg ellentétes infók keringenek a neten arról, hogy ki is főzi ezt a sört az óriásüzletláncnak: egyesek szerint a Pivovar Karpat Szlovákiában, mások szerint pedig a Chestnut nevű főzde Hertfordshire-ben, Skóciában...

Még az is lehet, hogy mindkettő, de tekintve országunk Közép-európai fekvését, élek a gyanúperrel, hogy a mi esetünkben a szlovák főzet lehet a nyerő, de sajnos ellenőrizni már nem tudom: az üveg kihajításra került...

Szűretlen búzasörről van szó névileg, amely 5 % alkoholt tartalmaz, s ha még a kép azt is sugallja, hogy a színe kicsit opálos, biztosíthatok mindenkit, hogy a valóságban nem így volt: kinézetre inkább nézett ki lagernek, de legalábbis szűrt búzasörnek.

Ízre átlagos volt, de korrekt, különösebb varázslatra vagy ízorgiára nem kell számítani...

Megjelenés	4
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	12
Összesen	27