Mystic blanche aux cerises

Forrás: Drankgigant

Tesztelés időpontja:



2008. május 7., Brüsszel (üveges)

Nagyon büszke vagyok már a francia tudásomra, így simán meg tudom már fejteni, hogy ez a sör is egy felső erjesztésű gyümölcsös sör, s a gyümölcs ezúttal cseresznye. Sokkal jobb ízhatással találkoztam, mint az előzőleg tesztelt sörnél aznap (Timmermans Pèche Lambic), kimondottan jóízű sör, csak ajánlani tudom. Érdekes módon nem lambic típusú az alapsör, hanem búzasör, ilyennel még viszonylag kevéssel volt dolgom (most hirtelen csak a Hoegaarden kreálmányát tudom felidézni magamban). Az ára 0,80 euró, és viszonylag kevés benne az alkohol, csupán 3,5 %. A gyümölcstartalom a leírás szerint nagyon magas, 25 %(!), de jelen esetben ez csak gyümölcsszirupot jelent (mielőtt mindenki beindulna...), nem igazi gyümölcsöt. A denzitás ennél a sörnél 12,8° Plato.

Forrás: Livraison Boissons

Meg voltam róla győződve egyébként, hogy valamilyen kisebb cég áll a sör mögött, de nem, ez a Mystic márkanév is a Haacht-hoz tartozik, többféle gyümölcsös sört is forgalmaznak e név alatt.

25 cl-es sajnos csak a palack, nálam 8-ast ér.