Sörvadászat: Püssirohu (Tartu)

2018. április 27., péntek

Püssirohu (Tartu)

Látogatás időpontja:

2015. november 17.

Eleddig kétszer jártam a "lőporraktárban", amely a nevét tényleg arról kapta, hogy a régmúltban ebben a hatalmas pince szerű helyiségben őrizték azt a városban, amire a név utal...

A harmadik képen nagyon jól látható, hogy mekkora is ez a belső tér, a fenti terasz is kétszintes, ahonnan ezt a képet készítettem...

Elméletileg van a helynek "saját" söre, a gyakorlatban ezt szinte biztos, hogy valakivel főzetik:

Püssirohu Punane

Némi nyomozással azt találtam, hogy a Saku Õlletehas készíti a sört, ami ha igaz, akkor némi pikáns élt visz a történetbe, ugyanis a városban székel az észt sörpiac másik gigásza az A. Le Coq, és szerintem elég fura, hogy valaki pont a nagy rivális által készített sört forgalmaz itt... No mindegy, a sör eléggé közepes félbarna sör.

Megjelenés	5
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	12
Összesen	29

Average beerr wtihout any specialty.

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	12
SUM (1-50)	29

2016. november 28.

A második látogatás alkalmával már ettünk is, én konkrétan kacsasültet céklás burgonyapürével, ami kicsit sótlan volt, de azért egész finom, korábban nem ettem még ilyet. Járt még hozzá sült tök és némi sült alma is, ezeket csak megkóstoltam...

A tartui főtér...

Valmiermuiža Frišs Plūškoka

A Valmiermuižas alus fekete szederrel készült radler típusú söre. Hozzá kell tenni, amikor megrendeltem, sejtelmem sem volt róla, hogy milyen típusú sör. Szeretem a gyümölcsös söröket, de ez bűn rossz: olyan édes, mint egy szirup, soha többet:(

Megjelenés	5
Íz	2
Aroma és jellegzetességek	3
Összhatás	5
Összesen	15

Never again, it's an awful syrup with elderberry:(

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	2
Aromas and other characteristics (1-10)	3
Overall (1-20)	5
SUM (1-50)	15

Ez után még a Saku Tume is sokkal jobb volt...

Összességében a hely nekem egy kicsit bajoros beütésű, és úgy hírlik, hogy itt egyetemi bulik is szoktak tartódni (a DJ helye látszik is a képeken...), az biztos, hogy hely van hozzá elég...

2019. április 21.

Pár évvel később újra erre jártam, s ha már így történt kipróbáltunk néhány új dolgot...

A kínálatban megjelent néhány új sör is, de érdekes módon a Pühaste söreinek továbbra sem sikeült az étlapra felkerülnie. Most is a Valmiermuiža egyik söre mellett maradtam, a félbarna sörökről már írtam korábban többször is...

Előételnek kértem egy kis adag lazacos bruschetta-t, szerintem nagyon finom volt, csak az a barna szósz nem kellett volna rá...

Vadmalacra nem emlékeztem, hogy régebben lett volna az étlapon, most volt, nem is hagytam ki:

Kicsit mintha főzték volna sütés előtt, és szerencsére a fűszerekről sem feldekeztek el, egész jól sikerült ez is. Mondjuk a káposzta nem volt az igazi...