Látogatás időpontja:2016. május 8. és 9.
2017. szeptember 16.
Sör szempontjából a Meson Abella (Estrella Galicia van csak) nem túl izgalmas hely, bezzeg a gasztronómia... Hú, bármikor vissza tudnék ide menni...
Nem tudtam ellenállni ugyanis a hely mellett a vizuális étlapnak, és bementem. Pár órája ebédeltünk Bálinttal húsos lepényt, de a polip a gyengém, mint tán már kiderült...
Mielőtt a gasztronómia bugyraiba fejest ugranánk, javaslom a címre vetni egy pillantást: igen, Galíciában Franco tábornoknak még mindig nagy a kultusza (ebből a tartományból származott...)...
Volt egy érdekes dekoráció a falon mellettem, sajnos a két kiemelt eredetéről a helyi munkaerők nem tudtak felvilágosítást adni...
Kértem egy sört is (látszik fent), erre adtak egy rakás házi chipset egy szeletke sült hússal (a kép szintén fent). Ja, a polip is tapas méret, nem rendes fogás, de azért egy kosár kenyeret ehhez is adtak. Tanulság: kérni kell egy sört és egy kis adag akármit (étlapon tapa), felesleges többet, jól fogunk lakni... Ha esetleg mégse, akkor lehet kérni egy másikat:
Másnap visszatértem, és életemben először ettem késkagylót, azaz navajas-t:
Nagy titkot nem árulok el vele: életre szóló barátságot kötöttünk, mert annyira finom...
2017. szeptember 16.
Őszintén szólva nem gondoltam volna, hogy ilyen kevés idő elteltével újra ebben az étteremben fogok üldögélni. Amerikai barátommal a Primitovo sikeres teljesítése után úgy gondoltuk megérdemlünk ennyi kényeztetést, így eljöttünk ide, és tulajdonképpen végigkóstoltuk a teljes tapas menüt...
A Zamburiñas kagyló itt nem túl rentábilis (darabra megy), de itt ettem először (Jorge barátom korábbi javaslatára) és rögtön tudtam, hogy nem ez volt az utolsó eset...
 |
| Navajas... |
 |
| Zamburiñas, szintén elsőre.... |
 |
| Bébi tintahal rántva... |
 |
| Az elmaradhatatlan pulpo (dupla adag) |
 |
| Kagyló csípős szósszal... |
A sok tengeri étek mellett először itt kóstoltam a pimientos de padrónt, ahol soha nem tudhatjuk, melyik fog csípni, és melyik nem, de maga a sült paprika íze is kiváló...
 |
| Pimientos de padrón, első alkalommal... |
 |
| Este még futóversenyt is rendeztek... |
Az teljesen biztos, hogy ma még egyszer valamelyik zarándoklat útvonalon megérkezem Santiago-ba, a vacsorát itt fogom elkölteni...
Elérhetőségek:
Cím: Rúa do Franco, 30, 15702 Santiago de Compostela, A Coruña, Spanyolország
Tel: +34 981 58 29 81Web: http://www.restauranteabella.eu/
Nyitvatartás:
Minden nap: 11:00 - 22:00
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése