2018. április 9., hétfő

BrewDog Tokyo* (16.5%)

Tesztelés időpontja:

2018. április 1., Budapest (üveges)

A BrewDog Tokyo* söre már több változatban is elkészült, az első verzió még "csak" 12,5 % alkohollal, a jelenlegi azonban már 16,5 %-ot tartalmaz...

Típusát tekintve ez egy "Intergalactic stout", tehát még a Marson is ezt isszák, ha minden jól megy:) A térfát félretéve, egy Imperial Stout-ról van szó, de abból is az erősebb kiadásból természetesen, elvileg tölgyfahordóban érlelve.

A BrewDog természetesen speciális malátákat alkalmaz a készítés során (nincs róla konkrét információ), az viszont biztos, hogy van benne jázmin és áfonya (cranberry). Ízre leginkább malátaborra emlékeztet a tetemes mennyiségű alkohol miatt, emellett pedig felismerhetően meggylekvár is megjelenik. Komplex és finom stout.

Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek 9
Összhatás18
Összesen42



Barley wine and sour cherry jam taste. 


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   9
Overall (1-20)18
SUM (1-50)42

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése