2018. április 3., kedd

Citizen Fox (Mons)

Látogatás időpontja:

2016. március 1.
2016. december 8.

A Citizen Fox az egyik kedvenc helyem Mons-ban, és nem csak a sörök miatt, az ételválaszték is eléggé meggyőző, persze feltéve, hogy valaki szereti a hamburgereket...

Én igen, főleg a különlegesen elkészített "kézműves" burgereket... Mondjuk ebben a tekintetben nem mindegy, hová ülünk le, nem minden asztalnál lehet a teljes étlapról választani, néhol csak snack-eket lehet rendelni...

A csaposnál először némileg gondban voltam, mert a francia nyelv egyre kevésbé megy, így pár mondat után megkérdeztem tőle, hogyan állunk angollal. Erre jót nevetett, aztán közölte, hogy nála ez az anyanyelv, nagy gond nem lesz... ("Többet tudok angolul, mint franciául..."









Saison Dupont

A Brasserie Dupont söre egy kellemes gyümölcsös saison, korábban már szerepelt róla teszt a blogban, de szerintem naptárilag itt ittam először ilyet...



Megjelenés7
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen33







Great saison, fruity, tasty, slightly hoppy...
.







Appearance (1-10)7
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)33

Miközben ezt iszogattam, megrendeltem a mexikói hamburgeremet piri-piri szósszal (durván csípős szósz). Amíg vártam, jött egy néni egy kutyával egy sörre. A kutyus nagyon szeretett volna játszani, az előbb említett kamionsofőr szerű szakállas csapos elfocizgatott vele egy kicsit az udvaron...






Vedett Extra Ordinary IPA

A Duvel Moortgat ezzel az IPA-val egy jót lépett, akkortájt szerintem az egyik legjobb belga IPA volt, de tán még most is az. Egyszerűen fantasztikus, szinte hibátlan.





Megjelenés8
Íz9
Aroma és jellegzetességek 9
Összhatás18
Összesen44







Fantastic fruity IPA, something like heaven:)
.





Appearance (1-10)8
Taste (1-10)9
Aromas and other characteristics (1-10)   9
Overall (1-20)18
SUM (1-50)44

Troubadour Magma

A csapos szerint ez a sör volt aznap a legjobb a kínálatban a Brouwerij The Musketeers (De Musketiers) főzdétől, de nem tudok ezzel együtt érteni. Az előző sör szerintem jobb volt, nekem nagyon alkoholos volt az IPA jelleghez képest, az alkohol minden jellemzőt elnyomott...



Megjelenés7
Íz4
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás10
Összesen26




Too alchoholic IPA, not my taste... Not characteristc, every other taste is dominated by the alcohol:(
.







Appearance (1-10)7
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   4
Overall (1-20)10
SUM (1-50)26

2016. december 8.


Ropogós csirkedarabok prir-piri szósszal...




Goose IPA

A Goose Island Beer Co. nagyszerű IPA-ja, bár kinézetre nem volt sokat ígérő...


Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás12
Összesen33







Great IPA, so hoppy:)
.







Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)12
SUM (1-50)33

Val-Dieu Bière de Noël (2016)

A Brasserie de l'Abbaye du Val-Dieu kellemes karácsonyi söre. Tényleg igazi karácsonyi hangulata van, bár nehéz megmondanom, hogy miért...


Megjelenés8
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás16
Összesen39







Real christmas taste:)
.





Appearance (1-10)8
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)16
SUM (1-50)39

Troubadour Magma (újra)

Nem hagyott nyugodni az ügy, többen is mondták, hogy már pedig ez a sör jó. Adtam még egy esélyt a Brouwerij The Musketeers (De Musketiers) üdvöskéjének, és ezúttal egész más élmény ért. Az alkohol nem tolta túl a sört, belesimult az IPA világába, tökéletes volt.



Megjelenés9
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás16
Összesen41





Just perfect:)
.







Appearance (1-10)9
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)16
SUM (1-50)41


Troubadour Obscura

Akkor már a főzde terén a Brouwerij The Musketeers (De Musketiers)-nél, ez a sör enyhén kávés és édeskés volt, egész kellemes...



Megjelenés7
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás14
Összesen36





Slightly coffee and sweetness, not so bad:)
.







Appearance (1-10)7
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)14
SUM (1-50)36

Jambe-de-Bois

Aznap este záráshoz a Brasserie de la Senne sörét választottam, ahol eddig kb 50 %-os tetszési indexem volt. Ez nem nagyon mozdította a mérleget sehova: nem különleges, kissé tán fanyar.



Megjelenés7
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás14
Összesen36





Not special, little bit sour....
.







Appearance (1-10)7
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)14
SUM (1-50)36

Ha eljutok még Mons-ba valamikor, egészen biztos, hogy be fogok térni ide...

Hát el is jött az idő, mindössze 8 évet kellett várni rá:)

2024. február 11., 12. és 20.

A legszembetűnőbb változás tán az volt, hogy a kínálatban megjelentek a csapon a "Citizen Fox" sörök, amiket elvileg a Brasserie Nationale főzde fpz nekik (Bascharage, Capellen Luxemburg). Elsőnek ezt a sört teszteltem a hosszú utazás után (háromkmor keltem reggel aznap)...




Citizen Fox New England IPA


Brasserie Nationale nagyon jó NEIPA-t tett le asz asztalra, határozott, ugyanakkor gyümölcsösen üdítő komlózás, komplex ízvilág és fanasztikusan krémes hab.

Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek 9
Összhatás18
Összesen42


Superb hops, fruits and more. Complex and creamy head. 7,8,9,18



Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   9
Overall (1-2018
SUM (1-50)42




Éhes is voltasm természetesen a fárasztó út után, így egy fish & Chips is elfogyott, a hal sajnos kissé sótlan volt:



Másnap egy népes társasággal tértem vissza, szintén éhesen, akkor egy hamburgert és fokhagymás kenyeret ettem., ami kissé másképp fest, mint Tallinnban, a kenyérre (bagett) fokhagymás sajtot kennek, végül is nem rossz...





Aznap két sörre volt kapacitás:

Citizen Fox Extra Blonde

Alap blonde, nekem egy kicsit édes és malátás volt. Kicsit csalódásnak éltem meg, de persze csak a korábbi blonde sörökkel összehasonlítva, pláne hogy némi füstös íz is derengett a háttlrben...

Megjelenés4
Íz3
Aroma és jellegzetességek 4
Összhatás7
Összesen21


Sweet and malty blonde by the Brasserie Nationale , some smoke taste in he back. 4,3,4,7



Appearance (1-10)4
Taste (1-10)3
Aromas and other characteristics (1-10)   4
Overall (1-207
SUM (1-50)21

A második tétel egy üveges sör volt:

St-Feuillien Belgian Coast IPA (2023)

Hát ez aztán komlós volt a javából, csak úgy kapkodtam a fejem! Tán az egyik legjobb sör volt abban a két hétben Mons-ban, amit ittam....



Megjelenés9
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás17
Összesen42


 Really hoppy IPA by the Brasserie St-Feuillien.



Appearance (1-10)9
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-2017
SUM (1-50)42

Amikor fieztésre került  a sor, kellemetlen meglepetés ért minket, ugyanis nem lehetett külön fizetni, kártyával meg pláne nem, egy asztalhoz csak egy kártyás fizetést fogadnak el:


Utoljára a következő héten tértem vissza másodmagammal, akkor egy csípős bundás csirkefalatokat vállaltam be, illetve egy tripel sört a változatosság kedvéért:


Citizen Fox Belgium Tripel

Volt még vörös és normál pilzeni típusú sör is a kínálatban a Citizen Fox brand alatt, de inkább a belga tripel mellett döntöttünk, és nem bántuk meg. Enyhén édes ez is a kategóriűhoz mérten, de nagyon harmonkius, soha rosszabbat.


Megjelenés8
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás16
Összesen38

Little bit sweet but harmonic tripel by the Citzen Fox brand.



Appearance (1-10)8
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-2016
SUM (1-50)38



Valami azt sógja, hogy jövőre is újra eljövök ide...

Elérhetőségek:

Cím: Rue de la Coupe 7, 7000 Mons, Belgium
Tel: +32 65 33 81 01

Nyitvatartás:

Hétfő - Csütörtök: 12:00 - 02:00
Péntek - Szombat: 14:00 - 03:30
Vasárnap: 14:00 - 24:0


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése