2018. április 7., szombat

À la Mort Subite (Brüsszel)

Látogatás időpontja:

2015. december 2.

Ezen a helyen nem csak a fenti napon fordultam meg, az első látogatásom 2007-re datálódik, s azóta többnyire, ha Brüsszelben jártam, egy-egy pohár sörre beugrottam, ha többre nem is...

Az egységbe belépve olyan, mintha visszamennénk az időben, ami nem csoda, mert még most is az 1928-as dekoráció díszíti a termet. Helyet találni (különösen az esti órákban) sokszor bajos, nem csak a lokálpatrióták körében népszerű ugyanis, rajta van szinte minden sörszerető ember bakancslistáján, aki Brüsszelbe látogat. Ételek nem nagyon vannak (ami van, az is irracionálisan drága), de a lényeg a sör, ebből aztán van sokféle, és nem csak Mort Subite termékek.

Az itt szerzett tesztelési tapasztalatok már megjelentek a blogban, most idemásolom az összes Mort Subite sör linkjét, amihez eddig volt szerencsém, nem szeretném ismételni magam...

Mort Subite Faro
Mort Subite Framboise 
Mort Subite Kriek
Mort Subite Kriek Xtreme
Mort Subite Oude Gueuze
Mort Subite Pèche 
Mort Subite xtreme Framboise 

Ha valakit esetleg bővebben érdekel az egység történelmi háttere, kattanjon ide, akit meg nem, az ugroja át a következő pár mondatot.:) A hely neve érdekesen hangzik, franciában jártasak tudhatják, hogy hirtelen halált jelent, ami már önmagában is borzongató... Hogy az elnevezés jelentését megértsük, vissza kell uatznunk száz évet az időben. Akkoriban Theophile Vossen vitte a boltot, s akkoriban még úgy hívták, hogy "La Cour Royale". A törzsvendégek között számos alkalmazott volt a Nemzeti Bankból, akiknek kedvenc szórakozása volt a 421 nevű kockajáték.

Mielőtt a jól megérdemelt kocsmai szünet után visszatértek volna a munkához, lejátszottak még egy utolsó kört, s aki azt elvesztette, megnyerte a "hirtelen halál" megtisztelő címet. A hely hamarosan híres lett, s amikor 1928-ban Theophile Vossen a mostani címre költöztette a bárt, ez lett az egység új neve. Azóta ezt a nevet viselik a helyi sörök is, s a bizniszt hamarosan átvette Theophile Vossen fia, majd az unokája (René and Jean-Pierre Vossen), a az üzemvitel zavartalanul folyt 36 éven keresztül... Manapság a negyedik Vossen generáció (Olivier és Bernard) a tulajdonos, de az állandóság mint írtam, töretlen...

Internetezni (Untappd és társai) sajnos nagyon nem lehet (nincs wifi), bár a szomszéd kávézó átsugárzó wifi-jét el lehet csípni.:)

Ezúttal csak ennek a sörnek a tesztjére térnék ki, mint látszik, korábban is volt már róla írás...

À la Mort Subite Kriek

Kellemes könnyed kriek, nem túl édes és nem túl száraz. Az egyik kedvencem ebből a kategóriából, őszintén szólva ezt szeretem itt a legjobban, mostanában egy "munkás" nap után csak erre szoktam ide betérni...


Megjelenés8
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen36






Még eg érdekesség: amikor 2007-ben először ott jártam, volt a helynek egy "saját macskája" is, most 2015-ben már csak egy képet láttam róla a falon, valószínűleg közben jobblétre szenderült szegény...






2016. szeptember 15.

Aznap csak egy új sört kóstoltam meg...

Affligem Tripel

Az Affligem Brouwerij kiváló trieplje (érdekes, hogy az én Affligem poharam nem ilyen...)



Megjelenés8
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen36


Great and really strong tripel, the taste of the alcohol is too heavy 


Appearance (1-10)8
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)14
SUM (1-50)36


Elérhetőségek:

Cím: Rue Montagne-aux-Herbes Potagères 7, B-1000 Bruxelles
Telefon: +32-(0)2-513.13.18
Fax: +32-(0)2-512.86.64 

Nyitvatarttás:

Hétfő - Szombat: 11-01
Vasárnap:            12-24

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése