Látogatás időpontja:
2014. augusztus 17.
Észtországból hazatérve megörültem, hogy nálunk is van lehetőség arra, hogy a saját kezűleg kifogott pisztrángot fogyassza el kulturált körülmények között, így elmentünk Visegrádra...
Erdei úton befelé kanyarogva érhető el a hely, de eltévedni lehetetlen, simán meg lehet találni. A pisztráng persze nem az a méretes fajta, mint Észtországban (ott akár két kilós példányt is ki lehet fogni...), és a készítési mód is más, füstölés itt például nem jött szóba...
A kifogott halat lemérve haza lehetett vinni (haza is vittünk vagy 8-10 darabot...), a fogyasztásra szántakat pedig el kell vinni az étteremig, ahol a kívánt módon elkészítik. Amíg megérkeztek, ittam egy Dreher BAK sört a többórás horgászat kimerítő fáradalmaira...
Észtországból hazatérve megörültem, hogy nálunk is van lehetőség arra, hogy a saját kezűleg kifogott pisztrángot fogyassza el kulturált körülmények között, így elmentünk Visegrádra...
Erdei úton befelé kanyarogva érhető el a hely, de eltévedni lehetetlen, simán meg lehet találni. A pisztráng persze nem az a méretes fajta, mint Észtországban (ott akár két kilós példányt is ki lehet fogni...), és a készítési mód is más, füstölés itt például nem jött szóba...
A kifogott halat lemérve haza lehetett vinni (haza is vittünk vagy 8-10 darabot...), a fogyasztásra szántakat pedig el kell vinni az étteremig, ahol a kívánt módon elkészítik. Amíg megérkeztek, ittam egy Dreher BAK sört a többórás horgászat kimerítő fáradalmaira...
 |
| Fokhagymás változat... |
 |
| Mandulás... |
 |
| Sima... |
Nehéz megmondani, hogy melyik volt a háromból a legjobb, de ha szavaznom kéne, akkor a fokhagymás mellett tenném le a voksomat...
Elérhetőségek:
Cím: Visegrád, 2025
Web: http://www.visegradipisztrang.hu/Tel: +36 (70) 503 3043
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése