2024. július 15., hétfő

TacocaT Foodtruck és Tuletorn Brewing...


Látogatás időpontja:

2024. június 28.

A Tallinn Craft Beer Week-end volt az utolsó alkalom, amikor "messziről" láttam Tuletorn söröket, de mivel akkor ott leginkább a sour tételekkel voltak jelen, nem álltam be a sorba tesztelésre... Most viszont sok idő elteltével a szép időben újra elsétáltunk hozzájuk, s ha már ott voltunk, akkor kipróbáltuk a TacocaT foodtruck kocsit is...

Először azonban áttekintettük a főzdében az újdonságokat, és szerencsére volt azért bőven...


Például volt "sörfagyi", ez már szerepelt a kínálatban a sörfesztiválon is, s ott olyan népszerű volt, hogy alig bírták a lépést az igényekkel...




Szkeptikus vagyok az ilyen próbálkozásokkal általában, de be kell vallanom, ez egész jól sikerült. Az igazsághoz viszont hozzátartozik, hogy nem ezzel az itallal kezdtük, hanem a sörfagyi alapsörével, és egy másikkal:

Tuletorn Colada Cult

A Tuletorn Brewing ezzel a "sörrel" egy pina colada sour smoothie-val rukkolt elő, amiben nagyon jól érződnek a gyümölcsök, különösen az ananász. Nem nagyon vagyok rajongója az ehhez hasonló gyümölcskavalkádoknak, pláne nem, ha savanykásak, de ez még nekem is ízlett...




Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás14
Összesen35

With this "beer", Tuletorn Brewing came up with a pina colada sour smoothie in which fruits, especially pineapple, are very good. I'm not a big fan of fruit cavalcades like this, especially not when they're sour, but even I liked this...


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-2014
SUM (1-50)35


Tuletorn Kanamaja Laager

Lagert még nem ittam a Tuletorn Brewing főzdétől, most elérkezettnek láttam az időt, mert igen csak meleg volt odakint (31-32 fok...). Nagyjából hozta azt a minőséget, amit vártam, ami fura volt viszont, hogy nem volt olyan hideg csapról, amilyennek egy lagernek lennie kellett volna (pláne ilyen hőségben), és nem volt benne túl sok szénsav sem...


Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás12
Összesen29

I haven't drunk lager from Tuletorn Brewing yet, now I saw that the time had come, because it was really warm outside (31-32 degrees...). It pretty much brought the quality I expected, which was strange, however, that it wasn't as cold on tap as a lager should be (especially in this heat), and it didn't have much carbonation either...


Appearance (1-10)5
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-2012
SUM (1-50)29

Mivel italilag rendben voltunk, kimentünk a buszhoz, hogy mit is lehetne enni... Háromféle taco volt a kínálatban, chorizo, kebab és egy harmadik, amire már nem emlékszem. Mi az első kettőt választottuk, és elkérték a nevemet, majd figyelmeztettek, hogy figyeljek majd a hangos üvöltésre... Mondtam nekik, hogy bent ülünk a főzdében, jó, hát akkor majd még hangosabbak lesznek... Végül odajött a lány a főzde ajtajához, és onnan szólt be, hogy kész az étel, nem volt semmiféle üvöltés...

A tálalás érdekes, kiszárított kukoricalevélből formálódik a "tányér", ebbe helyezik a 3 taco-t, amiket ezekkel a szószokkal, illetve zöldségekkel lehet ízesíteni:


Jobbról balra erősödnek a szószok, az "Estonian spicy" kategórián jót mosolyogtam. Viszont a "Mexican spicy" után még volt két lépcső, a "Meow" (miáú) szintre már nem éreztem elég erősnek magam... Gondolom aki belekóstol, az csak nyávogni tud fájdalmában:)

A taco adag nem túl nagy sajnos, és a 10 eurót a minőség sem éri meg nagyon, azt hiszem utoljára próbáltuk ki...



Lezárásképp kértük a sörfagyit, illetve én még kipróbáltam ezt a sört:

Tuletorn  Maale!

Könnyed Session IPA a Tuletorntól, Mosaic cryo, Amarillo, és Citra komlókkal, amik csak a háttérből érződnek lágyan, a gyümölcsösség hangsúlyosabb. A "Maale!" a leírás szerint észtül azt jelenti, hogy "Vidékre!", a készítők szerint ez a szokásos péntek délutáni nyári észt mondás munkaidő végén, amikor mindenkin kitör a hétvége láz...


Megjelenés6
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen32

Light Session IPA from Tuletorn, with Mosaic cryo, Amarillo, and Citra hops, which can only be felt softly in the background, the fruitiness is more in the front. The name "Maale!" (according to the description)  means "To the countryside!", and according to the creators, this is the usual Friday afternoon summer Estonian saying at the end of working hours, when everyone is feeling the weekend is at the corner...


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-2013
SUM (1-50)32


Elérhetőségek:

Cím: Ankru 10, 11713 Tallinn


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése