2011. október 30., Tallinn (üveges)
A Cerveceria Modelo neű vörgyár készíti Mexikóban, immáron elég régóta, még a XX. század elején kezdték (1925). Folyamatosan nőtte ki magát a márka, bár a fő lökést az amerikai piacra történő betörés adta a cégnek, akkor egy kisebb hiány is mutatkozott, hirtelen túl népszerű lett a nedű. Az összetétele kissé faramuci egy lagerhez képest: ellentmondásos összetételeket lehet olvasni, de valószínűelg a kukorica mellett rizs is van benne. A sör üvege is különleges: kezdetektől fogva átlátszó, fehér üvegben palackozzák, bár volt egy időszak, amikor sötét üvegre akartak váltani.
A sör alkoholtartalma 4,6 %, pohárba kitöltve egy átlagos pilzeni színét mutatja, nem meglepő az átlátszó üveg után. Hab minimálisan képződik, illat szinte alig érződik. (Sok helyütt ezt a sört lime vagy citromszelettel szervírozzák, legtöbbször csak beledugva az üveg szájába...) Régebben már kóstoltam ezt a sört, s akkor nem tett rám túl nagy hatást, most kíváncsi voltam ismét, milyen is ez. Hát most sem varázsolt el, finoman szólva... Vizes, igazából különleges íz nélkül tengődik a pohárban, még csak azt sem mondanám, hogy felfrissül tőle az ember. Egyszerűen nem értem, mire föl, és hogy lett ilyen népszerű...
Megjelenés | 5 |
Íz | 4 |
Aroma és jellegzetességek | 5 |
Összhatás | 10 |
Összesen | 24 |
Régi értékelés szerint | 4,8 |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése