Sheriff Saloon (Tartu)

Látogatás időpontja:

2017. november 27.

Utolsó tartui tartózkodásom alatt leltünk rá erre a helyre mondhatni véletlenül egy kis félreeső utcában, de nem bántuk meg, hogy betévedtünk... Nem ez az egyetlen Sheriff Saloon egyébként Észtországban, van egy másik Pärnuban is.

Amíg az ételekre várakozunk, lehetőség van az idő hasznos eltöltésére, ehhez a legkézenfekvőbb az asztalon lévő társasjáték kihasználása, bár egy idő után a többiek nem nagyon akartak játszani, mert folyton én nyertem:)

Titanic Plum Porter

A Titanic Brewery ismeretlen volt számomra a teszt előtt, és valamiért azt gondoltam, hogy amerikaiak, de nem. Az Egyesült Királyságban küzdenek a fogyasztók kegyeiért, ezzel a a szilvás porterrel szerintem jó úton járnak. igazi szilvaíze van, némileg tán savanykás, de jó.

Megjelenés	7
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	14
Összesen	36

Real plum taste, little bit sour...

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	14
SUM (1-50)	36

Totálisan nyerő állásban érkezett meg a fenti étel: csípős borda, és tényleg csípős... Nem volt mese, kérnem kellett egy másik sört, hogy valahogy kompenzáljuk ezt a helyzetet...

Kona Big Wave Golden Ale

Viszont a Kona Brewing Company már az USA-ban székel, és nem is akárhol, Hawaii államban, úgyhogy ez a sör igazán hosszú utat tett meg, míg az asztalra került Tartuban... De sajnos az egzotikus származás, ha maga a sör gyengécske, márpedig ezzel a sörrel ez a helyzet: édeskés és light egyben, leginkább vizes mint más...

Megjelenés	5
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	10
Összesen	24

Sweet and light, watery....

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	4
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20)	10
SUM (1-50)	24

Nem zárhattam hát ezzel a napot, tettem egy próbát ezzel:

Flying Dog  Doggie Style Classic Pale Ale

De milyen jól tettem! A Flying Dog Brewery ezzel a sörrel egy nagyszerű pale ale-t tett le az asztalra, amely a frissességen túl a citrusságával hódít. Engem meggyőzött...

Megjelenés	7
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	16
Összesen	39

Great pale ale with the citrus taste...

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	16
SUM (1-50)	39

2017. november 28.

Másnap is visszatértünk ide, akkor az eltökélt szándékkal, hogy meg fogom kóstolni a strucc főételt az étlapon... De ne szaladjunk ennyire előre.

Anchor Porter

Az Anchor Brewing Company ezt a sört már 1974 (!) óta készíti San Fransisco-ban, azaz a világméretű sörforradalom előtt bő évtizedekkel, így ez a sör ebből a szempontból mindenképp tiszteletet parancsoló. Ízre azonban annyira már nem: nem túl testes, kicsit light jellegű, minimális kávés ízzel.

Megjelenés	5
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	13
Összesen	31

Slightly light porter with some coffee taste. Better than average.

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	13
SUM (1-50)	31

Ez pedig a strucc "kotlet", nem steak volt. Nem volt különösebben egyedi íze, de a hús nagyon omlós és kellemes textúrájú, szerintem mindenképp megért egy próbát...

2020. október 23. és 24.

Azon a héten sok év elteltével újra visszatértünk ide, és mivel sokat kellett várni, volt időm végignézni a táblákat a falon, némelyik elég vicces:

Aztán szép lassan megjöttek az ételek is, először is a "Corndog", kicsi virslik kukoricás valamiben (nem tudtunk rájönni a panír összetételére):

A kagyló remek, különösen a szósz, ami kicsit chilis:

Ropogós vékony csirkelapok:

Kacsamelles hamburger, mediumre sütve. A lágy hús kiváló, a tükörtojással szépen megértik egymást...

Nagy szelet tengeri süllő, bár kissé tán ízetlen:

Végezetül pedig churros, ami egy kicsit olajos belül, de azért finom:

Elérhetőségek:

Cím: Viro, Gildi 7, 51005 Tartu, Észtország
Web: https://sheriffsaloon.com/
Tel: +372 5897 3209

Nyitvatartás:

Hétfő - Péntek: 11-23
Szombat - Vasárnap: 12-23