2016. május 14.
Itt sem egyszer jártam már, de az első látogatás mindig különleges, erre már több, mint egy éve került sor. A "bíróságon" a söré a főszerep, étkezni csak módjával lehet (szofisztikált étlapot nagyon ne keressünk), de a sörben nyújtott változatosság mindenképp kárpótolja a betérőket.
Hara’Punk Mi újság, Wagner úr?
Nagyon szeretem Rejtő Jenő könyveit, nem volt hét vitás, hogy ez a sör fog legelőször jönni, ha már ilyen névvel fut... Elméletileg egy amber ale, a színével nincs is baj, csodás amber. Ízre nagyon komplex: méz és komló, mellette fűszerek.
| Megjelenés | 7 |
| Íz | 6 |
| Aroma és jellegzetességek | 6 |
| Összhatás | 13 |
| Összesen | 32 |
Nice color, complex taste: honey, hops, spices...
| Appearance (1-10) | 7 |
| Taste (1-10) | 6 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 6 |
| Overall (1-20) | 13 |
| SUM (1-50) | 32 |
Horizont India Pale Ale
A Horizont sörei általában jó benyomást szoktak rám tenni, de ennek a sörnek az esetében nem voltam maradéktalanul elégedett. IPA-hoz mérten kissé fura íze volt, enyhén savanykás, de azért középtájtól a komló dominált ami azért kicsit helyrerázta az élményt...
| Megjelenés | 7 |
| Íz | 5 |
| Aroma és jellegzetességek | 5 |
| Összhatás | 11 |
| Összesen | 28 |
Strange taste, not fruity, little bit sour and too hoppy.
| Appearance (1-10) | 7 |
| Taste (1-10) | 5 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 5 |
| Overall (1-20) | 11 |
| SUM (1-50) | 28 |
James' Brown Ale
Tovább folytatódik az a tendecia, hogy vegyes érzéseim vannak a Legenda Sörfőzde söreivel kapcsolatban: némelyik egész jó, némelyik erősen közepes, néhány pedig kimondottan nem ízlik. Kimagaslóval még nem nagyon futottam össze, ez nem tört meg ezzel a tétellel sem.
Cascade és Willamette komlók vannak benne, amelyek valamilyen szinten érezhetők az illatában, de inkább gyümölcsös illatnak mondanám. Ízre eléggé semleges, enyhén mesterségesnek tűnik.
| Megjelenés | 5 |
| Íz | 6 |
| Aroma és jellegzetességek | 5 |
| Összhatás | 11 |
| Összesen | 27 |
Fruity smell, neutral/artificial hoppy taste...
| Appearance (1-10) | 5 |
| Taste (1-10) | 6 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 5 |
| Overall (1-20) | 11 |
| SUM (1-50) | 27 |
Bigfoot Alcatraz
A Bigfoot Sörfőzde sörei is általában az átlag feletti szegmensbe kúsznak be nálam, nem volt ez másképp a porterükkel sem, bár az alkoholfokon kicsit meglepődtem, mert csak 4,5 % (!) volt, bár egyes források szerint meg 5,6 %. Mindegy, szerintem globálisan egy jófajta porter: bécsi pörkölésű kávé és fekete csokoládé, és enyhe vizesség jellemzi. Közepesnél mindenképp jobb.
| Megjelenés | 7 |
| Íz | 6 |
| Aroma és jellegzetességek | 7 |
| Összhatás | 13 |
| Összesen | 33 |
Great porter: coffee and dark chocolate but slightly watery.
| Appearance (1-10) | 7 |
| Taste (1-10) | 6 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 7 |
| Overall (1-20) | 13 |
| SUM (1-50) | 33 |
2017. április 27.
Nem ez volt az utolsó látogatásom, de a többi alkalommal új sört nem kóstoltam, és tavaly áprilisban is csak egyet:
HopTop Midnight Express
A HopTop Brewery stout-ja leginkább kávés ízzel bír, de ha jellemezni akarnám, akkor az átlagos a legmegfelelőbb szó rá (enyhén vizes érzetet is kelt).
| Megjelenés | 8 |
| Íz | 5 |
| Aroma és jellegzetességek | 6 |
| Összhatás | 13 |
| Összesen | 32 |
Coffee and a little bit watery, average stout.
| Appearance (1-10) | 8 |
| Taste (1-10) | 5 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 6 |
| Overall (1-20) | 13 |
| SUM (1-50) | 32 |
Elérhetőségek:
Cím: Budapest, Dohány u. 20, 1074
Web: http://www.beerosag.hu/Tel: +36 (1) 790 3191
Nyitvatartás:
Hétfő - Szombat: 14:00 - 02:00
Vasárnap: 14:00 - 23:00
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése