Tesztelés időpontja:
2018. március 4., Budapest (üveges)
Az Albino Squid Assassin 2015-ben készült először a Brewdog-nál, és vezeti a toplistát abban a tekintetben, hogy a soközül erre érkezett a legtöbb kérés a főzde felé, hogy tán újra kéne főzni...
A BrewDog ezzel a sörrel egy igen csak komplex vörös rozsos IPA-t alkotott, az összetevőket tekintve komló szintjén van benne Chinook, Citra és Magnum, a malátákat tekintve pedig szintén bőséges a lista: Carafa, Crystal, Dark Crystal, Extra Pale és Rye (rozs).
A sör már illatra is rozsos kezdetektől fogva, és nem tudni miért, de van benne némi édeskésség, ízre majdnem méz jellegű cukrosság. A középtáj után viszont egyre jobban komlós, a végére kimondottan kesernyés...
A BrewDog ezzel a sörrel egy igen csak komplex vörös rozsos IPA-t alkotott, az összetevőket tekintve komló szintjén van benne Chinook, Citra és Magnum, a malátákat tekintve pedig szintén bőséges a lista: Carafa, Crystal, Dark Crystal, Extra Pale és Rye (rozs).
A sör már illatra is rozsos kezdetektől fogva, és nem tudni miért, de van benne némi édeskésség, ízre majdnem méz jellegű cukrosság. A középtáj után viszont egyre jobban komlós, a végére kimondottan kesernyés...
Megjelenés | 8 |
Íz | 8 |
Aroma és jellegzetességek | 9 |
Összhatás | 18 |
Összesen | 43 |
Rye odor and taste from the beginning, some sugar (honey?) in the middle, great hoppy finish.
Appearance (1-10) | 8 |
Taste (1-10) | 8 |
Aromas and other characteristics (1-10) | 9 |
Overall (1-20) | 18 |
SUM (1-50) | 43 |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése