2018. március 10., Budapest (üveges)
Hát ismét egy új angol főzde, ezúttal egy mikrofőzde Buxtonból (Derbyshire), akiknek a neve némileg utal a településre: Buxton Brewery...
Én még soha nem hallottam róluk, de ha vettek egy pillantást a Ratebeer listájukra, akkor görgethettek egy darabig: van egy pár sör a portfólióban, és a tevékenységük minőségéről árulkodik az is, hogy van néhány közöttük, ami a dán To Øl főzdével kooperálva született...
A Myrcia egy zabot is tartalmazó Session IPA (kb 15% a zab). Ez is kooperációs sör egyébként eredetileg: 2016-ban a Dry & Bitter dán főzdével közösen főzték le először, én már a 2017-es verziót kóstoltam, ami már az új recept szerint készült. Ez egy enyhén kellemesen savas változat, aminek van némi komlós utóíze (nincs előtérben az elején), szerintem egész jó...
| Megjelenés | 8 |
| Íz | 7 |
| Aroma és jellegzetességek | 8 |
| Összhatás | 15 |
| Összesen | 38 |
Sour good session IPA with hoppy aftertaste... Commercial description: "Oatmeal Hopburst Session IPA - brewed with 15% oats and 10% wheat for a really full body and creamy mouthfeel. Very low bitterness but hopped and double dry-hopped with even more aroma hops than Axe Edge. Although Myrcia was originally brewed in May 2016 as a collaboration with our friends Dry & Bitter, Denmark, this beer is a new recipe for the 2017 release."
.
| Appearance (1-10) | 8 |
| Taste (1-10) | 7 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 8 |
| Overall (1-20) | 15 |
| SUM (1-50) | 38 |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése