Tesztelés időpontja:
2015. szeptember 10., Budapest (üveges)
Újabb belga sör a láthatáron, és ha már új sör, akkor "új" főzde! Itt az új persze csak azt jelenti, hogy nekem ez a sörgyártó még új, úgy hívják őket, hogy Brasserie du Bocq, és Purnode-Yvoir-ban székelnek...
A honlapjukat megnézve azt láttam, hogy 1858-ban indultak s mára számos sörrel vannak jelen a piacon, s a listát böngészve azt láttam, hogy kóstoltam már némelyiket, de azok a tesztek is csak jegyzet formájában léteznek még... A Gauloise Fruits Rouges egy viszonylag erős gyümölcsös sör, sőt inkább mondhatom, hogy kimondottan erős: 8,2 % alkohol van benne. Hogy milyen gyümölcs van benne konkrétan, az számomra némileg talány, mert a honlap csak "piros bogyókat emleget", amit nem nagyon tudok hova tenni.
Mindenesetre nekem leginkább meggy íze volt, így ezt jelölöm be. A magas alkoholszint ellenére a sö üde és könnyed, sűrűn egyáltalán nem mondanám, színre némileg opálos. Ízre édeskés, mint savanykás, adtak hozzá valószínűleg édesítést rendesen. Ennek ellenére kiválóan el tudom képzelni desszertekhez, vagy aperitífnek.| Megjelenés | 8 |
| Íz | 7 |
| Aroma és jellegzetességek | 8 |
| Összhatás | 15 |
| Összesen | 38 |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése