2016. március 6., vasárnap

Zirci Apátsági Búza

Tesztelés időpontja:

2016. február 2., Budapest (üveges)

Mint említettem volt a 2015-ös Oktoberfest (Budapest) kapcsán írt szösszenetemben, vásároltam akkor a csapolt zirci apátsági sörök minőségén felbuzdulva két üveges verziót is, ezek közül ez volt az egyik, s másodjára került sorra.

Sajnos közel volt már kissé a lejárathoz, így kicsit tartottam tőle, hogy mi fog történni, s a rossz előérzetre ráerősített az is, amikor kivettem a palackot a hűtőből. Sajnos csak fektetve fért be (tudom, halálos bűn...), s azt kellett látnom, hogy az élesztőmaradékok szépen plakkszerűen felfeküdtek az üveg falára a lenti oldalon, mint ahogy egy normálisan elmeszesedett érfalon is lenni szokott...

Én ennek annyira nem örültem, de mit volt mit tenni, felbontottam. Érdekes módon a többsége ezeknek a maradványoknak már a kiöntéskor kioldódott a poharamba, nagy gond ezzel tehát nem volt. Az első kóstoláskor tavaly feltűnt, hogy mennyire gyümölcsös is ez a sör, most hogy a zenitjéhez közeledett, ehhez felzárkózott némi savanykás íz is... De attól ez még nagyon jó.




Megjelenés8
Íz5
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás13
Összesen32


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése