Látogatás napja:2019. május 23.
Bizony, még mindig nincs vége a krakkói élmények taglalásának, de ha minden jól megy, akkor ebben a naptári évben azért a végére járok...
Ez a kocsma egy elég csnedes hely, nem túl sok sörrel, vizsont van egy méretes kandalló, amiben vígan lobog a tűz. Ez utóbbi nem mellékes körülmény, mert mire idáig elértem, megint csak hideg eső hullott, hogy az a bánatos...
Kiterítettem hát a kabátom, leültem a kandallóhoz, és csak némi száradás után tettem tiszteletemet a pultnál...
Beer City Machina
Elméletileg a Beer City egy krakkói entitás, de egyes források szerint a főzésért a kimondhatatlanság határait pofozgató Szczyrzycki Browar Cystersów Gryf főzde felelős. Elméletben egy APA, némi új-zélandi Sticklebract és amerikai Mosaic komlóval fűszerezve, négy hétig érlelve. Nekem egy tök egyszerűen értelmezhető ital volt, jó kis ivós APA, és a komlózása is teljesen rendben van. Csak ez a Holba-s pohár volt fura egy kicsit...
| Megjelenés | 7 |
| Íz | 8 |
| Aroma és jellegzetességek | 8 |
| Összhatás | 16 |
| Összesen | 39 |
Machina is a top-fermented American Pale Ale style beer made by the Beer City (Krakow) but probably brewed by the Szczyrzycki Browar Cystersów Gryf. Hopped with New Zealand Sticklebract hops and American Mosaic, aged 4 weeks. Easy understandable and drinkable, good, hoppy APA.
| Appearance (1-10) | 7 |
| Taste (1-10) | 8 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 8 |
| Overall (1-20) | 16 |
| SUM (1-50) | 32 |
Elérhetőségek:
Cím: Koletek 11, 31-069 Kraków, Lengyelország
Web: http://www.foghouse.pl/
Tel: +48 501 227 466
Nyitvatartás:
Hétfő - Csütörtök: 12:00 - 23:00
Péntek - Szombat: 12:00 - 24:00
Vasárnap: 12:00 - 22:00
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése