2015. november 1., Budapest (üveges)
Már régóta fenem a fogam erre a sörre, de csak most sikerült olyan boltba botlanom, ahol árulták is. Nem is teketóriáztam vele sokat, hamar sor került a tesztelésre. A sör a Fóti Kézműves Sörfőzde terméke, akik már több nagyon jó minőségű sörrel örvendeztettek meg az elmúlt évek során, így kellően pozitív hangulatban bontogattam a csatos üveget...
A 2012-es első verzió még 9,7 % alkoholt tartalmazott, de a most futó változat sem gyenge doppelbock: ebben 8 % alkohol feszíti az üveget. A "+21" pedig ugye a Balling fokra utal, s ez a sörben vissza is igazolódik: kellőképeen sűrű ital, még ha nem is veri le elsőre páros lábbal a testes belga sörök által bennem felépített lécet...
Színre kellemesen aranybarnás, borostyán színű: nem sötétbarna, vagy fekete. A tartalmazott alkohol nem jelentkezik durván sem illatban, sem ízben. Összetett, számomra külön nehezen azonosítható ízekkel (némi gyümölcsösséget azért felfedeztem), leginkább egy jófajta belga dark ale-re emlékeztet.
Azt hiszem nem véletlen a Ratebeer oldalán a 77 pont...
| Megjelenés | 5 |
| Íz | 7 |
| Aroma és jellegzetességek | 8 |
| Összhatás | 14 |
| Összesen | 34 |
Nice amber lager but a little bit strong... Like a good belgian dark ale. 5,7,8,14
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése