2013. szeptember 7., Tallinn (üveges)
A Höss főzde már két alkalommal is terítékre került, de érdekes módon ez volt az első teszt a sorban, de a feldolgozási algoritmusom miatt mégis ez a jegyzet került elő legutoljára. (Aki megfejti az algoritmust, annak nem is tudom, mit fogok küldeni, de majd kitalálom...)
Nem kaptak rossz pontszámokat azok a sörök se, de ennél a sörnél végképp meg kell hajtanom a fejem: félbarna csoda, amivel volt szerencsém összefutni. Szerencsém bizony, mert ezek szerint februárban rendesen beválasztottam ebbe a csomagba: a három sör átlagpontszáma 39,6, azaz majdnem 40. Derék.
No de lépjünk tovább erre a sörre. Nem túl erős lager, az alkoholtartalma mindössze 5,2 %. Pohárba kitöltve szembetűnő a sok szénsav jelenléte vizuálisan, de nem kell tőle megijedni, mert kóstolásnál ez nem hat zavaró tényezőként egyáltalán. A színe szép félbarna, némi gyengéd opálossággal kezdetben, majd letisztultságban a finisben. Az íze változatosan hullámzó: először malátás édeskés, majd nagyon halvány kávé, aztán gesztenye, de mindenütt tetten érhető a kesernyésség, szépen megtámogatja a háttérből a felbukkanó ízeket. Szerintem fenomenális.
Megjelenés | 9 |
Íz | 8 |
Aroma és jellegzetességek | 9 |
Összhatás | 17 |
Összesen | 43 |
azért 5.2-es ABV egy lagernél nem is olyan gyenge :-))
VálaszTörlésÉn jobban szeretem az erősebbeket...:)
VálaszTörlésszó se róla, én is (most épp egy 10 fölötti belga pihenget részben elöttem, részben bennem), csak hát az eddigi tapasztalataim alapján, azért lager esetén az 5.2 már egészen ok, a sokkal afölöttiek meg általában olyanok, mint egy gyenge sör nyakonöntve ipari szesszel...
TörlésEz igaz úgy általában, de azért vannak jó sörök azt erős lager kategóriában is, s azok nálam a kedvenc sörök közé tartoznak...
Törlés