2026. január 9., péntek

Hej Joe - Browar Nowa Wytwórnia (Krakkó, Lengyelország)

Látogatás időpontja:

2025. október 23.

Ez a páros entitás eléggé kiesett a városközpontból, így úgy döntöttem, hogy taxival megyek ki ide, hogy még beleférjen a repülégép indulása előtt. Még így is beletelt majdnem fél órába, de megérte.

Az eslődlesges célpont a Browar Nowa Wytwórnia volt, ezt a nevet találtam meg a térképen... De ahogy a portál környékén kint körülnézem, nem láttam semmi jelét annak, hogy nyitva lennének, így az épületttel összenőtt üvegpalotába mentem be. A nyitókép bal oldalán látszik részben, de igazából ilyen volt:


Odabent jó nagy térség volt, impozáns belmagassággal, középen egy közösségi térrel sok asztallal, úgy nézett ki, mint egy szórakozató központ. Bal oldalt és jobb oldalt több egység is volt, s mivel a közelben sok iroda is leledzett, szerintem átjárnak ide ebédelni, illetve esténként itt nagy élet lehet, mert a vendéglátósok közül számos kocsmahivatalnak nézett inkább ki, mint étteremnek.

Bementem hát az egyikbe középájt érdeklődni a főzdéről, de nem jártam nagy sikerrel, nem nagyon tudtak angolul. Utána a Hej Joe-t választottam, bár konyhailag ez nem tűnt ígéretesnek (ebédelni is akartam már...), de legalább látszólag szomszédos volt a főzde épületével. Odabent aztán kellemes meglepetés ért, árulták a főzde söreit, s bár itt sem nagyon voltak nagyon jártasak az angolban, annyit azért el tudott magyarázni a hölgy, hogy a főzde maga nem látogatható.

Megrendeltem az ebédet (burgert) és egy sört, és a wc-t megközelítve az alagsorban a főzdét is megleltem, így nem jöttem hiába mégsem:) Úgy néz ki, hogy a Hej Joe szimbiózisban van a főzdével, s jobban megnézve a belső tér összeért azzal a terasszal, amit kívülről zártnak láttam. Sok vendég nem volt rajtam kívül, és az a teremrész, ahova kívülről beláttam korábban teljesen üres volt...


Ezt a sört választottam végül:

Nowa Wytwórnia Cold IPA

Az itallapon tehát ott volt néhány sör a füzde kinűlatából, végül én a Nowa Wytwórnia "hideg IPA"-jánál kötöttem ki. Kellemesen gyümölcsös ital, tükéletes volt, amíg vártam a burgerre... Alkohollra az átlagnál erősebb, 7 %.

Megjelenés4
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen30


So, there were a few beers on the drink menu from the brewery, and I ended up with Nowa Wytwórnia's "cold IPA". It was a pleasantly fruity drink, perfect while I was waiting for the burger... It's stronger than average in terms of alcohol, 7%.

Appearance (1-10)4
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)30
Mint említettem, és a fenti étlapin is látszik, leginkább burgerek és "vödrök" (bucket) vannak, én a baconos burgert kértem, kicsit sós, de azért nagyon finom.








Ez már az algsor, a főzde üvegfal mögé zárva:



Rengeteg asztal van odalent is, nem csak fent, így erős a gyanúm, hogy este itt óriási lehet a hangzavar. Természetesen ezt én már nem vártam meg, ebéd után visszatértem a városba, hogy még elérjem a gépemet...

Elérhetőségek:

Cím: Fabryczna 13, 31-553 Kraków, Lengyelország
Telefon: +48667100160
Web: https://nowawytwornia.pl/wp-content/uploads/2025/01/menu-NW_30.09.2024_krzywe.pdf

Nyitvatartás:

Vasárnap - Szerda: 12:00 - 22:00
Csütörtök - Szombat: 12:00 - 23:00



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése