Tesztelés időpontja:
2025. október 18., Tallinn (dobozos)
Duna sör? Ráadásul Lettországból? Hát igen, ezt a főzdét így hívják, és a név eredete Riga folyójának nevére, a Daugava-are eredeztethető vissza...
A főzde szerintem visznylag új, független kézműves sörfőzde Kuldīgā nevű faluban, Lettországban. Azt állítják, hogy minden terméküket felesleges adalékanyagok nélkül főzik, ötvözve a minőséget, a kifejező dizájnt és az innovatív ízeket, amelyek a Kaļķu Kvartāls közösségünkben gyökereznek...
A session IPA 4,8 % alkohollal bír (30-as IBU), kellemes komlós utóíze van, elsőre inkább gyümölcsös. A háttérben a kesernyésség a fogyasztás előrehaladtával egyre hangsólyosabb lesz. Enyhén opálos, a habja közepes, illata viszont nem sok van. Citra és Mosaic komlókat tesznek bele.
| Megjelenés | 5 |
| Íz | 6 |
| Aroma és jellegzetességek | 7 |
| Összhatás | 13 |
| Összesen | 31 |
Duna (Danube) beer? And from Latvia? Well, that's what this brewery is called, and the origin of the name can be traced back to the name of the Riga river, the Daugava...
The brewery is a relatively new I think, independent craft brewery in the village of Kuldīga, Latvia. They claim to brew all their products without unnecessary additives, combining quality, expressive design and innovative flavors that are rooted in our Kaļķu Kvartāls community...
The session IPA has 4.8% alcohol (30 IBU), has a pleasant hoppy aftertaste, more fruity at first. The bitterness in the background becomes more appeared as the consumption progresses. It is slightly opaque, the head is medium, but the aroma is not much. They add Citra and Mosaic hops.
| Appearance (1-10) | 5 |
| Taste (1-10) | 6 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 7 |
| Overall (1-20) | 13 |
| SUM (1-50) | 31 |


Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése