Látogatás időpontja:
Ehhez a helyhez vissza kellett utaznunk a belvárosba, egész pontosan az egyetemi campus területére egy belső udvarba. Az látszott, hogy jó időben kint is lehet ücsörögni, de márciusban ehhez azért még túl hideg lett volna...
A bejárat mellett rengeteg tábla hirdette, hogy mi az aktuális kínálat, és ha már ennyi minden volt, mi el is tökéltük, hogy végigkóstolunk mindent...
Odabent foglaltunk hát helyet, szerencsére a társaságunkhoz mérten nagy asztal elfoglalása sem okokott nagy gondot, pedig már kezdtük karcolni az ebédidőt...
A sörökre nézve szép fantázianevek olvashatók a kinti táblákon, de azért egy kis kutakodással megfejtettem, hogy mit is ittunk voltaképpen...
Professor Malz
(Kaiser Doppelmalz)
5,1 % alkoholtartalmú barna sör volt, az én ízlésemnek túlságosan is édes, magasabb pontszámokat nem tudtam adni...
| Megjelenés | 6 |
| Íz | 3 |
| Aroma és jellegzetességek | 4 |
| Összhatás | 8 |
| Összesen | 21 |
Dunkel (dark beer), for my taste it was too sweet...
| Appearance (1-10) | 6 |
| Taste (1-10) | 3 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 4 |
| Overall (1-20) | 8 |
| SUM (1-50) | 21 |
L
Zwickl Doppelbcok
(Schlägl Doppel Bock
Stiftsbrauerei Schlägl)
Enyhén fémes ízű erős (8,3 %) doppelbock, bár az alkohol egyáltalán nem érződött benne. Kicsit az átlag felett...
| Megjelenés | 6 |
| Íz | 7 |
| Aroma és jellegzetességek | 6 |
| Összhatás | 12 |
| Összesen | 31 |
Strong doppelbock (8.3 %ABV) above the average, the taste of alcohol is not recognizable, taste of can appears...
| Appearance (1-10) | 6 |
| Taste (1-10) | 7 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 6 |
| Overall (1-20) | 12 |
| SUM (1-50) | 31 |
Unibräu alt
(Gösser Dunkles Zwickl)
Egy félbarna sör a Gössertől (5,7 % alkohol), sajnos elég gyengécske volt...
| Megjelenés | 7 |
| Íz | 5 |
| Aroma és jellegzetességek | 4 |
| Összhatás | 10 |
| Összesen | 26 |
Nice amber color but this is the most advanced feature of this beer: the quality and taste is slightly above the average.
| Appearance (1-10) | 7 |
| Taste (1-10) | 5 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 4 |
| Overall (1-20) | 10 |
| SUM (1-50) | 26 |
Magister Märzen
(Gösser Märzen)
Ez volt a tesztsor legjobb söre, harmonikus märzen. (5 % alkohol.).
| Megjelenés | 6 |
| Íz | 7 |
| Aroma és jellegzetességek | 7 |
| Összhatás | 13 |
| Összesen | 33 |
The best beer in the restaurant, a harmonic märzen.
| Appearance (1-10) | 6 |
| Taste (1-10) | 7 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 7 |
| Overall (1-20) | 13 |
| SUM (1-50) | 33 |
Campus Zwickl
(Schwechater Zwickl)
Szintén 5 % alkohol, mint az előbbi sör, ízre hasonlatos a doppelbock-hoz, bár egy kicsit tán édeskésebb..
| Megjelenés | 6 |
| Íz | 6 |
| Aroma és jellegzetességek | 5 |
| Összhatás | 11 |
| Összesen | 28 |
The taste is similar to the doppelbock beer before, but it is a little bit more sweet.
| Appearance (1-10) | 6 |
| Taste (1-10) | 6 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 5 |
| Overall (1-20) | 11 |
| SUM (1-50) | 28 |
Doktor Pils
(Reininghaus Pils)
Enyhén zavaró komlós íze volt (alkohol: 5,2 %), ami nem nagyon akart múlni...
| Megjelenés | 6 |
| Íz | 6 |
| Aroma és jellegzetességek | 6 |
| Összhatás | 12 |
| Összesen | 30 |
Strange hoppy taste but above the average.
| Appearance (1-10) | 6 |
| Taste (1-10) | 6 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 6 |
| Overall (1-20) | 12 |
| SUM (1-50) | 30 |
A fenti képeken lévő hamburger is jó volt nagyon állítólag, ahogy a melegszendvics is, de arról sajnos nincsen kép.
Elérhetőségek:
Web: http://www.unibrau.at/
Cím: Alser Str. 4, 1090 Wien, Austria
Telefon: +43 1 4091815
Email: campus@unibrau.at
Nyitvatartás:
Minden nap: 11:00-24:00
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése