2015. szeptember 7., hétfő

Prvý pivný bar - Trencsén (Trenčín), Szlovákia

Látogatás időpontja:

2015. augusztus 29.

A nyárutón kedves szlovák barátaink meghívására eltöltöttünk pár napot Trencsénben, ennek terméseként a blog a közeljövőben majd számos poszttal lesz gazdagabb, a hazafelé vezető úton ugyanis sikerült kellemesen feltankolni, s nem csak szlovák sörökből, akadnak közöttük új és régi cseh sörök is...

A Prvý pivný bar arról híres Trencsénben, hogy ez az egyik legnagyobb választékú kocsmakulturális entitás, elég csak egy pillantást vetni erre a listára, ezek mindegyike csapról volt hozzáférhető:


Meglehetősen meleg volt aznap, így nem odabent múlattuk az időt, hanem kiültünk a tetőteraszra, s ott beszélgettünk kellemes zenék hallgatása közepette. A helyi zeneszolgáltatást egy rövid időre felülírta a mellettünk ülő asztaltársaság, akik egy rövid időszakra tangóharmonikával színesítették az éjszaka csendjét...

Eredetileg egyébként két hely meglátogatását terveztük aznap estére, de aztán itt ragadtunk, a másikat el kellett halasztanunk a következő alkalomra. Trencsén egyébként nincs messze Budapesttől, a legtöbb útvonalon cirka 250-260 km-en belül elérhető, nagyjából tehát mintha Pécsre autókáznánk... A kocsma belső élményvilága egyébként minimum átlépi egy átlagos sörfogyasztó ingerküszöbét, anélkül, hogy különösebben kommentálnám, néhány kép belülről...





Miután többórás kellemes adomázgatásunkat befejeztük az új nap hajnalán, meglátogattuk a mellékhelyiséget is, de az külön történtet, arról képek majd a bejegyzés végén...

No de térjünk rá most már a bizniszre, jöjjenek a sörök. Elsőre én ezt a nedűt lőttem be magamnak az itallapról:

Krakonoš Světlý Ležák 11° (Pivovar Trutnov)

A trutnovi főzdétől számomra ez volt az első sör, amit kóstoltam... Érdekes módon, szlovák barátomnak egész más véleménye alakult ki róla (később ő is megkóstolta), számomra egész kellemes élményt nyújtott ez a 4,3 % alkoholtartalmú sör. Enyhén gyümölcsösnek éreztem és könnyednek, nem volt brutális komlós hatás, egy nem túl szofisztikált nyárvégi sör, de simán eliddogáltam volna akár egész este is...


Megjelenés7
Íz6
Aroma és jellegzetességek     7
Összhatás12
Összesen32


Másodjára már nem voltam ilyen szerencsés, beleszaladtam egy kisebb balfogásba:

Svijanská Kněžna 13° (Svijany)



 Az előző főzdéhez hasonlóan a Svijany is új főzde volt számomra, s elvileg ennek a sörnek tartalmasabbnak kellett volna lennie az előzőnél, hisz a Balling fok magasabb... 5,2 % alkoholtartalmú félbarna színezetű sör, amelynek összetevői között a cukor is megtalálható. Ezt sajnos már a tesztelésnél is ki lehetett érezni. Igen, azt írom, hogy sajnos, mert nálam az édes íz érzete már zavaró mértéket öltött. Plusz pont, hogy elvileg pasztörizálatlan, de hiába "fejedelmi" a neve (a kněžna szó elméletileg fejedelemasszonyt jelent...), nekem ez sajnos túlzottan vizes sör volt, amelynek egyik tulajdonsága sem domborodott ki annyira, hogy korszakalkotónak nevezhetném...


Megjelenés7
Íz5
Aroma és jellegzetességek     5
Összhatás12
Összesen29


Utoljára egy olyan "sört" kóstoltam meg, amelyre már régen vágytam, a "zebrát".

Zebra

A rezané típusú sörkeverékeket gondolom senkinek nem kell bemutatni, ott ugye arról van szó, hogy két egymástól elütő színű sört (többnyire egy világos és egy barna) öntenek össze gyakran úgy, hogy a kettő szinte élesen elválik egymástól. Itt is volt két kombináció, én azonban a zebra mellett tettem le a voksot, itt három sört kutyultak össze, egy 20-as, 13-as és 10-es sört, s kizárásos alapon csak ez a három sör lehetett az alapanyag:


  • Konrád 10° (barátom tesztelte, szerinte nem volt rossz)
  • Svijanská Kněžna 13°
  • Sessler 20° (Trnava)
Mint a képen is látszik, a három sör szépen elkülönült a pohárban, de a kóstolás során hamar eltökéltem, hogy többet ilyennel nem próbálkozom, ehhez hasonló össze-vissza ízvilággal már régen sikerült borzolnom az idegrendszeremet...


Megjelenés6
Íz5
Aroma és jellegzetességek     5
Összhatás12
Összesen28

Szóval ígértem, hogy a mellékes helyiségre vissza fogok még térni. Ritkán szoktam ilyen helyeken fotózni, de azt hiszem ez a piszoár mindent visz, kíváncsi lennék, hogy ilyen felszereléseket miféle szakboltokban lehet kapni:



No persze volt hozzá szlovák nyelvű kezelési utasítás is a falra pingálva, de abból én nem sokat értettem, hiába tanulmányozok egyidőben annyi nyelvet...

Végezetül pedig az elérhetőségek:

Cím: Braneckého č.6, Trenčín
Nyitvatartás:
Hétfő - Csütörtök: 15:00 – 22:00
Péntek - Szombat: 15:00 – 2:00
Vasárnap zárva.
Telefon:+421 904 266 221
Email: pivnybarno.1@gmail.com

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése