2015. szeptember 6., vasárnap

Delirium Red

Tesztelés időpontja:

2015. szeptember 3., Budapest (üveges)

Régen volt már a Delirium Tremens brand által fémjelzett sör a blogban, pedig aztán nincsen semmiféle averzióm ezekkel a sörökkel kapcsolatosan, sőt (kimondottan szeretem őket). A Huyghe főzde a Delirium sorozattal jellemzően erős söröket készít, a Red sem lóg ki ebből a sorból, ebben konkrétan 8,5 % alkohol van...

Gyümölcsös sör esetében ez mondhatni szokatlan, de szerencsére a Red esetében ez egyáltalán nem volt zavaró. Habja nagyon nincs, színre opálos meggy színű, de az alkohol nem érződik, elveszik az ízek kavalkádjában, ahol a kandiscukros édeskés íz mellett jön a bonbon meggy, meg némi fanyarság is. A készítés során egyébként a sört meggylével keverik (mily meglepő), majd ezt követően a lét meggyágyon érlelik hónapokon keresztül.


Úgy látszik mostanság el vagyok kényeztetve egész kellemes gyümölcsös sörökkel, az Urpiner alkoholmentes verziója után ez is egy kitörölhetetlen emlék marad...


Megjelenés7
Íz9
Aroma és jellegzetességek     8
Összhatás17
Összesen41

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése