2015. szeptember 3., Budapest (üveges)
Régen volt már a Delirium Tremens brand által fémjelzett sör a blogban, pedig aztán nincsen semmiféle averzióm ezekkel a sörökkel kapcsolatosan, sőt (kimondottan szeretem őket). A Huyghe főzde a Delirium sorozattal jellemzően erős söröket készít, a Red sem lóg ki ebből a sorból, ebben konkrétan 8,5 % alkohol van...
Gyümölcsös sör esetében ez mondhatni szokatlan, de szerencsére a Red esetében ez egyáltalán nem volt zavaró. Habja nagyon nincs, színre opálos meggy színű, de az alkohol nem érződik, elveszik az ízek kavalkádjában, ahol a kandiscukros édeskés íz mellett jön a bonbon meggy, meg némi fanyarság is. A készítés során egyébként a sört meggylével keverik (mily meglepő), majd ezt követően a lét meggyágyon érlelik hónapokon keresztül.
Úgy látszik mostanság el vagyok kényeztetve egész kellemes gyümölcsös sörökkel, az Urpiner alkoholmentes verziója után ez is egy kitörölhetetlen emlék marad...
Megjelenés | 7 |
Íz | 9 |
Aroma és jellegzetességek | 8 |
Összhatás | 17 |
Összesen | 41 |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése