2013. június 20., csütörtök

Sörgyártók bemutatása #19 - Mythos

Forrás: Hellenica
A Mythos főzdéről már sokszor volt szó korábban, ideje hát, hogy egy kicsit behatóbban megismerkedjünk velük, meg hát úgysem volt még itt görög főzdéről részletes poszt... A Mythos jelenleg Göröghon második legnagyobb söripari vállalata, bár viszonylag fiatal cégről van szó. 1970-ben alakultak meg, akkor még Henninger Hellas S.A. néven, s 1992 óta tartoznak a Boutari csoporthoz. 1994-ben nevet változtattak (Northern Greece Brewery Ltd lett az új név), a "Mythos" név pedig először 1997-ben jelenik meg. S no persze ők is azt állítják, hogy a Mythos volt az első authentikus "görög" sör a piacon, de ezzel az Eza minimum vitatkozna a Hellas Pils kapcsán, ugyanis azt 1996-ban dobták piacra... Szerencsére ezt a vitát nem nekem kell eldönteni, így hagyjuk is a csudába...

2001-ben újabb névváltoztatás jött, a főzde neve ekkor lett Mythos Brewery Ltd. 2002-ben megkötettett a mérföldkőnek számító stratégiai megállapodás a Scottish & Newcastle plc, Boutari & Son Holding Ltd. nevű céggel (kimondani is hosszú...), s ezzel megnylt az út a külföldi piackora is. Ekkor az S&N 47 %-át birtokolta a cégnek, aztán 2006-ban be is tagolódtak teljesen. 2007-ben jelent meg a Mythos Red, s 2008-ban vásárolta meg őket a Carlsberg...

Maga a gyártókapacitás jelenleg Szalonikiben van, s három gyártósoron 1,1 millió liter sör gördül le évente... Szaloniki mellett persze üzemeltetnek elosztópontokat még az országban, például Krétán és Athénban is, ezt a sört gyakorlatilag mindenütt lehet kapni. Ez azért nem semmi, főleg ha tekintetbe vesszük még a következőket: a megjelenés évében a pilzeni kategória második legnépszerűbbje lett eladásban, s ha az összes sört nézzük, akkor pedig a harmadik. Egy újdonságként megjelenő sörtől azért ez szép teljesítmény... Mindamellett, hogy a Mythos gyártja a saját söreit, számos német márkát forgalmaz Görögországban (Henninger, Kaiser), s importtal is foglalkozik, többek közt ők hozzák be a Carlsberg, Foster's, Guinness és Kilkenny söröket is...



A Mythos tehát, mint említettem nem állt meg a görög határokon belül, ez az egyetlen olyan görög sör, amelyet a világ 30 országába exportálnak (hozzánk is...): kapható a legtöbb európai országban, de az USA, Kanada, Ausztrália, Japán és Brazília sörkülönlegességeket árusító boltjaiban is megtalálható.

A sör receptje mondhatni titkos, csak annyit lehet tudni, hogy az említett fúziók nagy hatással voltak az "authentikus" receptre, s a 2002-es évtől kezdődően a német, ír, dán és francia kapcsolatoknak hála folyamatosan alakult (s valószínűleg alakul ma is...)



Korábban már szerepelt a blogban a Mythos és a Mythos Red sörök tesztje, lelkes érdeklődők lapozzák fel őket újra nyugodtan...:)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése