Sea Root (Monterey, Kalifornia, USA)

Látogatás időpontja:

2025. március 29.

Nagyon hosszú utazás után (kb 28 óra volt) tértünk be ide vacsorára. Nagyon nem akartunk messzire menni, ez volt a hotelünk (Hyatt Regency Monterey Hotel and Spa on Del Monte Golf Course) étterme...

Az volt a terv, hogy minél tovább ébren maradjunk, hogy a 10 órás időeltolódást minél hamarabb fel tudjuk dolgozni. Az étlap böngészése közben észrevetttem, hogy ha többen vagyunk, akkor a kiszolgálás hirtelen feláras lesz, amit nem nagyon értettem, hisz ha többen vagyunk, nyilván több bevételt generálunk az étteremnek, olyan volt, mintha büntetni akarnák azokat, akik nagyobb bevételt hoznak... Viszont ez nem volt egyedi eset, később több helyen is belefutottunk ebbe a "logikus" megoldásba...

Végül én rákot kértem, és a pimcérnőnk meggyőzött minket egy előételről is, amit császászalonnából készítettek. Végülis nem volt rossz, de a kettő együtt már azért megülte a gyomoromat, még ha a rák nem is volt túl nagy adag...

Sörnek természetesen egy helyi italt választottam:

Alvarado Street Mai Tai P.A.

Ez volt az első sör életemben az Alvarado Street Brewery portfóliójából, és szerencsére a következő napokban a saját sörözőjükbe is eljutottam, de erről majd később. Ez a sör egy amerikai IPA, többszörös fesztiváldíjas sör (ebből hármat arany), köztük a 2023-as American Strong Pale Ale díjjal. Plusz egy 2024-es World Beer Cup bronzérmet is kapott az American-Style Strong Pale Ale kategóriában, szóval jókat írtak róla... Brutálisan illatos és komlós „trópusi” IPA, a komlóaromája 100%-ban Mosaic komlónak köszönhető. Kizárólag amerikai kétsoros malátából készült gabonakeverékből készül. Szinte tökéletes sör, nehéz lenne benne bármi hibát találni. Alkoholra 6,5 %, az IBU érték 45.

Megjelenés	9
Íz	9
Aroma és jellegzetességek	10
Összhatás	20
Összesen	48

This was the first beer in my life from the Alvarado Street Brewery portfolio, and fortunately I also got to their own brewery in the following days, but more on that later. This beer is an American IPA, a multiple festival award-winning beer (three of which were gold), including the 2023 American Strong Pale Ale award. Plus, it also received a 2024 World Beer Cup bronze medal in the American-Style Strong Pale Ale category, so they wrote good things about it... A brutally fragrant and hoppy "tropical" IPA, its hop aroma is 100% Mosaic hops. It is made exclusively from a grain blend made from American two-row malt. It is an almost perfect beer, it would be difficult to find any fault with it. Alcohol content is 6.5%, the IBU value is 45.

Appearance (1-10)	9
Taste (1-10)	9
Aromas and other characteristics (1-10)	10
Overall (1-20)	20
SUM (1-50)	48

Ez volt az előétel végül. Két kicsi szendvics, a hús nagyon finom volt benne, de az algalap nekem nem nagyon passzolt hozzá...

Hát a rák pedig extrán kicsi adag volt...

A fizetésnél elvitték a bankkártyámat (ez nem tetszett), és a számlán ki kellett töltenem a borravaló rovatot (szintén nem tetszett), de később szinte mindenütt ez volt, úgy látszik ez a bevett gyakorlat arrafelé...

Elérhetőségek:

Cím: 1 Old Golf Course Rd, Monterey, CA 93940, Egyesült Államok