2025. május 13., Tallinn (dobozos)
A Pulp a Fieldwork® Brewing Company (USA) söre, szintén még a kaliforniai utamon szereztem be. Amikor a pohárba kitöltöttem, néztem egy nagyot, ezen a sörön aztán lehtetlen átlátni...
A főzdétől elérhető információk szerint a Pulp 2016-ban a "Pulp Free Westcoast IPA" testvérsöreként született; nagyrészt elhagyták a keserű adalékanyagokat, és derítőszerek nélkül készült, így zavaros és krémes lett. Egy sokkal gyümölcsösebb élesztőtörzs használatával ez az IPA "a fáról lehulló túlérett őszibarackok kiegészítő észtereit indítja el, amelyek tökéletesen illenek a lédús Citra komlóhoz".
Bár egyik sörük sincs szűrve, a Pulp szerintük mindegyiken túltesz... Leginkább Citra komló van benne, és egy nagyon finom IPA, valóban gyümölcsös, ahogy azt kell... Alkoholra 6,9%.
| Megjelenés | 5 |
| Íz | 7 |
| Aroma és jellegzetességek | 8 |
| Összhatás | 15 |
| Összesen | 35 |
Pulp is a beer from Fieldwork® Brewing Company (USA), also picked up on my trip to California. When I poured it into a glass, I took a big look, because this beer is impossible to see through...
According to the information available from the brewery, Pulp was born in 2016 as a sister beer to the "Pulp Free Westcoast IPA"; they largely left out the bitter additives and made it without fining agents, so it became cloudy and creamy. Using a much fruitier yeast strain, this IPA "launches additional esters of overripe peaches falling from the tree, which are a perfect match for the juicy Citra hops".
Although none of their beers are filtered, Pulp, they say, surpasses them all... It has mostly Citra hops, and is a very tasty IPA, truly fruity, as it should be... 6.9% ABV.
| Appearance (1-10) | 5 |
| Taste (1-10) | 7 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 8 |
| Overall (1-20) | 15 |
| SUM (1-50) | 35 |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése