2024. október 8., kedd

Septem 8th Day (8η Μέρα)

Tesztelés időpontja:

2024. szeptember 21., Chania (üveges)

A Septem Microbrewery nekem teljesen új versenyző volt, és mindjárt egy amerikai IPA-val sikerült indítanunk az ismerkedést...

Egy kis háttér a főzdéről: a Septem Microbrewery Orologio városában található, Kimi-Aliveri településen, Evia szigetén. Sophocles Panagiotou vegyész és borász, valamint Georgios Panagiotou közgazdász alapította, és 2009 júniusában kezdték el forgalmazni az első adag friss, pasztőrözött sörüket, a jelek szerint sikeresen, hisz már 15 éve a piacon vannak...

A 8th Day (8η Μέρα) mint említettem egy amerikai IPA, a típushoz mérten nekem egy árnyalatnyit édes volt, de a habja és a színe teljesen rendben volt.

Megjelenés8
Íz6
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás12
Összesen31

Septem Microbrewery was a completely new entity to me, and we immediately managed to start getting to know each other with an American IPA... A little background about the brewery: Septem Microbrewery is located in the town of Orologio, in the municipality of Kimi-Aliveri, on the island of Evia. It was founded by Sophocles Panagiotou, a chemist and oenologist, and Georgios Panagiotou, an economist, and in June 2009, they started marketing their first batch of fresh, pasteurized beer, apparently successfully, because they have been on the market for 15 years... As I mentioned, 8th Day (8η Μερα) is an American IPA, it was a shade sweet for me for the type, but its head and color were perfectly fine.


Appearance (1-10)8
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-2012
SUM (1-50)31




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése