Sörvadászat: New Thai Resaurant (Tallinn)

2019. április 16., kedd

New Thai Resaurant (Tallinn)

Látogatás napja:

2019. március 13.

Már kétszer voltam ezen a helyen, de az első alkalommal valamiért a képek készítése elmaradt (tán túl hideg volt, nem tudom...), de ezúttal ezt a hiányosságot is pótoltam...

Alapvetően szeretem a thai ételeket, de az ebédidő szűkös, a thai ételek meg alapesetben nem két perc alatt készülnek el, így általában kétszer is meggondolom, hogy ilyesmire adjam a fejemet...

Ezen alkalommal is csak egy levest kértem, de az elkészítés itt is eltartott vagy 25 percig. Közben volt időm körbenézni, még nem volt senki, én voltam az első vendég aznap...

A berendezés nem túl hívalkodó és néhány motívum mintha nem is teljesen thai lenne, de összességében sikerült egymással harmonizáló elemeket alkalmazni.

A levesben volt húsgombóc és alul tészta a sok friss zöldség mellett, az íze pedig enyhén kellemesen csípős, pont úgy, hogy még élvezhető...

Gaeng Jued Woon-Sen

Sörből nagy kézműves választék nincs, emlékeim szerint néhány klasszikus volt csak (mainstream, Saku és A. Le Coq), így nem is gondolkodtam ilyesmiben...

Mivel a leves nagyon jó volt, így ha lesz egyszer-egyszer ráérősebb napom, valószínűleg még fogok jönni ide...

2021. december 16.

Jöttem is, nem is egyszer, csak ritkán készítettem képeket... Aznap estefelé voltam (voltunk) ott, és kértünk két előételt, a csirkeszárny elvileg ropogós bundában kellett volna, hogy érkezzen, de nem így történt:

Cserébe jó csípős volt... A következő fogás (tintahalkarika és rák) pedig élek a gyanúperrel, hogy fagyasztott alapanyagból készült...

És még egy kis negatívum: ez a sertésből készült fogás (sajnos nem emlékszem a nevére) úgy tűnt, hogy nem a legfrissebb húsból készült...

Azért ettől függetlenül, az élmények többsége itt még mindig túlnyomórsézt pozitív...

2022. augusztus 18.

Aznap csak egy könnyed vacsorára ugrottunk be, és csak előételeket ettünk, kétféle rákot, mindkettő egész jó...

Ez a fenti verzió ropogós tésztában érkezett, kicsit hasonlít a fagyasztottan kapható "torpedókhoz"...

Ez utóbbihoz a szósz kellemesen csípős volt...

2022. augusztus 29.

Aznap ettünk először mini tintahalakat, kellemesen jó volt:

Tom-kha leves sem volt még:

Csirke, az elkészítési mód most hirtelen nem ugrik be, de durván meg volt tolva csilivel, pedig amikor rákérdeztek, hogy mennyire legyen csípős, mi az "enyhén" választ adtuk...

Rákos tészta, nem csípett szerencsére nagyon durván:

2022. december 16.

Aznap kipróbáltuk a rákos curry-t, ami nem volt nagyon csípős (majdnem édes), és a csirkeszárnyakat, az viszont egész csípősre sikeredett. Emellett volt még valamelyik diszonóhúsos fogás (sajnos a neve nem ugrik be), az szintén csípős volt, más íz nagyon nem érződött rajta... No meg n felejtsem a kókuszfagyit, amit egy fél kókuszdióban tálaltak fel, szintén nagyon finom (első képek)...