2019. február 4., Laagri (üveges)
A Pühaste söröknek már elkezdtem egy külön kis sarkot kialakítani a szívemben, hirtelen nem is nagyon tudnék olyan tételt felemlegetni, amely kimondottan csalódást okozott volna...
Nem volt ez másképp most a Põhjanael esetében sem. Mondjuk nem volt nehéz dolguk, mert a baltic porter, mint típus, szintén eléggé közel áll hozzám... A Pühaste portere már kinézetre is elég mutatós, tán a hab mennyiségén lehetne fanyalogni, de a színén aligha. Illatra cukrászdára emlékeztet, és kóstolásra is elsőre az jön, majd némi édeskés íz megmarad a háttérben. Az első kortyok után azonban előretör a kávé, és félúton irgalmatlanul mindent letarol, hogy a végére az arány kb. 70-30 % legyen a kávé javára.
Szerintem remek.
| Megjelenés | 6 |
| Íz | 7 |
| Aroma és jellegzetességek | 8 |
| Összhatás | 15 |
| Összesen | 36 |
Great porter from the Pühaste Brewery, with some sweetness in the back. 70% coffee, 30% chocolate. Minimal head.
| Appearance (1-10) | 6 |
| Taste (1-10) | 7 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 8 |
| Overall (1-20) | 15 |
| SUM (1-50) | 36 |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése