2018. július 2., hétfő

Hiiumaa Tafel Bier


Tesztelés időpontja:

2018. június 5., Tallinn (üveges)

A Tafel Bier esetében (a Hiiumaa Pruulikoda gyártja) inkább az üveg formája és esztétikája alapján történt a választás, magáról a főzdéről nem sokat tudtam, a sörtípus (märzen) pedig nem tartozik a legnagyobb kedvenceim közé...

Ettől függetlenül kóstoltam már korábban néhány märzent, de ez sajnos nem nagyon hasonlított minőségben a korábbiakra: fura maláta íze volt, inkább savanykás malátára tessék gondolni itt... A színe már majdnem barna sör volt, ennek szerintem maximum félbarnának kéne lennie.

Az utóízben pedig kimondottan édeskéssé vált, ami szintén nem jó....

Megjelenés6
Íz6
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás11
Összesen28





Strange barley taste...


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)11
SUM (1-50)28


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése