Tesztelés időpontja:
2018. június 5., Tallinn (üveges)
A Tafel Bier esetében (a Hiiumaa Pruulikoda gyártja) inkább az üveg formája és esztétikája alapján történt a választás, magáról a főzdéről nem sokat tudtam, a sörtípus (märzen) pedig nem tartozik a legnagyobb kedvenceim közé...
Ettől függetlenül kóstoltam már korábban néhány märzent, de ez sajnos nem nagyon hasonlított minőségben a korábbiakra: fura maláta íze volt, inkább savanykás malátára tessék gondolni itt... A színe már majdnem barna sör volt, ennek szerintem maximum félbarnának kéne lennie.
Az utóízben pedig kimondottan édeskéssé vált, ami szintén nem jó....
Megjelenés | 6 |
Íz | 6 |
Aroma és jellegzetességek | 5 |
Összhatás | 11 |
Összesen | 28 |
Strange barley taste...
Appearance (1-10) | 6 |
Taste (1-10) | 6 |
Aromas and other characteristics (1-10) | 5 |
Overall (1-20) | 11 |
SUM (1-50) | 28 |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése