2018. július 21., szombat

Krak'n Town (Budapest)

Látogatás időpontja:

2017. március 9.

Kicsit felemás érzéseim vannak ezzel a hellyel kapcsolatban... Egyrészt régebben volt itt jó kis étterem, amely az elmúlt évtized folyamatos hanyatlása után végül bezárt (kedveltem), másrészt viszont nyílt itt egy egészen egyedi hely, amelyhez nem nagyon van fogható a fővárosban...

Minden a steampunk körül forog itt, látszik már az első pillanatban, hogy a megálmodói igyekeztek a látványvilággal már az utcán rabul ejteni a látogatókat, odabent aztán meg pláne, mindent ennek rendeltek alá. A felső részen lehet komolyabb étkeket enni és a sörválaszték prominensebb részéből válogatni, azonban ha lemegyünk a földszintre, ott a sörválaszték nagyobb, ellenben az ételválaszték szerényebb...

Első alkalommal odafent ültünk le...



Synthesis Western Eagle - Twins

A Synthesis 6,1 / alkoholtartalmú West Coast IPA-ja számomra szolid gyümölcsös ízt tartogatott, amely jól megkomponált komlóssággal volt megtámogatva. Szerintem jól sikerült tétel...


Megjelenés8
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen36





Solid fruity taste, great moderate hoppiness ...


Appearance (1-10)8
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)14
SUM (1-50)36


Balkezes Peeping Tom

Single hop Simcoe amerikai pale ale (APA), erősen komlózott, szűretlen világos sör, enyhén gyümölcsös és picit az átlag felett.



Megjelenés7
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen33





Above the average, slightly fruity APA with Simcoe hops.


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)33

Horizont Gentle Bastard IPA

A Horizont ezzel az IPA-val szerintem szintet lépett, kiválóan egyensúlyoz a sör a gyümölcsösség és a komlósság között, tökéletes a harmónia...



Megjelenés9
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás17
Összesen42





Great!!! Perfect balance between fruitness and hoppiness. 


Appearance (1-10)9
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)17
SUM (1-50)42

Mivel a felső szinten voltunk, így rendeltem egy hátszínes szendvicset, nem bántam meg:




Lezárásképpen nem sikerült tökéletes sört választanom aznap, de a Horizont üdvöskéje után nehéz is lett volna...

Reczer T30

Pedig a Reczer Ser elvileg ezzel a sörrel egy milk stout-ot dobott piacra, a típus pedig a kedvenceim közé tartozik. Volt némi kávéíz, de nagyon vékonyka volt, így csak ezeket a számokat sikerült összehoznom...


Megjelenés6
Íz5
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás12
Összesen29





Slightly coffee and nothing else... 


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)12
SUM (1-50)29

2018. március 21.

Második alkalommal, egy év elmúltával Promontorral tértem ide vissza, akkor az alagsort céloztuk be magunknak. Akkor sajnos a sörök többségéről valahogy nem készültek fényképek, nem is tudom, hogyan fogom ezt megbocsátani magamnak...

SteamCraft Utopia

A SteamCraft Brewery sörei helyi söröknek számítanak, ez például egy átlagos lager, ami nem mutatott semmi különöset.

Megjelenés4
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás9
Összesen23





Average lager...


Appearance (1-10)4
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)9
SUM (1-50)23


Yeast Side Superside

A Yeast Side savanykás New England IPA-ja nem egy túl harmonikus sör, a legtöbb jót a kinézetéről tudom elmondani. A habja nem volt túl magas, de legalább viszonylag tartós...



Megjelenés7
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás10
Összesen27





Sour NE IPA, not too harmonic. 


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)10
SUM (1-50)27



SteamCraft Dark Steam

A SteamCraft főzde ezzel a sörrel sokkal többet a jó hírnevéért, mint a fenti lagerrel, ez egy kellemes, valóban kávészerű ízzel hódító stout, és még az illata is rendben van.


Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás16
Összesen40





Pleasant stout with real coffee odor and taste. 7,8,8,16


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)16
SUM (1-50)40


Yeast Side Nightside

A Yeast Side stout-ja már nem egy ilyen katartikus élmény: épp hogy az átlag felett teljesít, kicsit vékonyka volt nekem.

Megjelenés6
Íz5
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás12
Összesen29





Above average stout, slightly thin. 6,5,6,12


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)12
SUM (1-50)29



Elérhetőségek:

Cím: Budapest, József krt. 31a, 1085 Magyarország
Web: https://www.krakntown.com/
Tel: +36 30 364 5658

Nyitvatartás:

Minden nap: 12-22
Hétfő - Szombat: 16-24
Vasárnap: 12-24

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése