Látogatás időpontja:2020. augusztus 1.
Tavaly nyáron pontosan ezen a helyen ért minket a legmaradandóbb kulináris élmény Litvániában, szinte nem volt olyan tétel, ami ne tette volna magasra a mércét, de sajnos idénre minden megváltozott...
Az étterem infrastrukturálisan megvan, de a Google térképe "átmenetileg zárva" állapotban mutatja. Viszont a helyén üzemel ez az egység, "20 - Challenge - 20" néven, a névválasztás pedig valószínűleg az idei év kihívásaira utal...
Gyanítom az eredeti étterem a COVID-19 elmélyülésekor zárt be "átmenetileg", és a helyet jelenleg egy új csapat viszi, viszont kevesebb sikerrel, de erről majd később...
Az étlap persze teljesen más, s míg áttanulmányoztuk, kértem egy sört:
Rinkuškiai
Jellemzően malátás, ugyanakkor eléggé lightosra sikeredett lager, kicsit tán az átlag felett...
| Megjelenés | 6 |
| Íz | 7 |
| Aroma és jellegzetességek | 6 |
| Összhatás | 12 |
| Összesen | 31 |
| Appearance (1-10) | 6 |
| Taste (1-10) | 7 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 6 |
| Overall (1-20) | 12 |
| SUM (1-50) | 31 |
Megörültünk, hogy van kagyló, hát kértünk. Ízre nem is volt rossz, mondjuk azt nem értettem, hogy kanalat miért kellett külön kérni, az értetlenkedést meg pláne nem...
Ezt követően jött pár perccel a tengeri hal, már ez is határeset volt az átsütést illetően, de egye fene ezt meg lehetett enni,,, Viszont a harmadik étel csak nem jött, nagyjából 20-25 perc telt el, mire az is megérkezett, szerintem ez rendes nagy baki... Kacsát rendeltünk, de nagyon nem kérdezték meg, hogy milyenre süssék, így az átsütött és a medium között vártunk valamit, de nem az lett...
Konkrétan egy nyers kacsamellett hoztak ki, ahogy megvágtuk, folyt belőle a vér. Egy falatot azért megkóstoltam kiváncsiságból, hát tényleg mintha nyers húst ettem volna. Utána jó sokáig tartott, mire a pincérlányunkkal fel tudtam venni a szemkontaktust, és mondtam neki, hogy ezt visszaküldjük a szakácsnak, mert konkrétan ehetetlen. "Ehetetelen???", jól felhúzta a szemöldökét, akkor mutattam neki a vértócsát, mindjárt más szemeket meresztett... Mondtam neki, hogy kérem a számlát, és ezt nem szeretném rajta látni, el is vitte szépen.
Titkon arra számítottam, hogy ekkora blama után valamit majd felajánlanak (desszertet vagy ilyesmit...), de semmi nem történt, hozta a számlát, és mondta, hogy egyetéretett a szakács is, hogy ez bizony alulmúlt minden határt... Összegezve tehát, jó nagy csalódás ért itt minket, őszintén remélem, hogy jövőre újra kinyit a régi hely...
Elérhetőségek:
Cím: Vilniaus gatvė 34, Kaunas 44287, Litvánia
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése