Látogatás időpontja:2019. augusztus 22.
Mindig kihívás Kaunas-ban egy jó éttermet találni, általában megérkezéskor rituálisan végigjárjuk az óváros szóba jöhető utcáit, aztán választunk, hol jól, hol rosszul... Ezúttal egy egész jó élménybe szaladtunk bele...
A "Senieji rūsiai" (régi pincék tán a jó fordítás...) étterem azok közé tartozik, ahol vannak tengeri ételek is, konkrétan most a rák miatt választottuk ezt a helyet, de nem bántuk meg... Sörben a választék szerény, de nem is voltak nagy igényeim már estére, jól esett a lenti szimpla búzasör...
Volfas Engelman Balta Pinta
Kellően friss, semmi rezignáltság, némi citromos felhanggal...
| Megjelenés | 7 |
| Íz | 6 |
| Aroma és jellegzetességek | 6 |
| Összhatás | 13 |
| Összesen | 33 |
Fresh wheatbeer with lemon taste.
| Appearance (1-10) | 7 |
| Taste (1-10) | 6 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 6 |
| Overall (1-20) | 13 |
| SUM (1-50) | 33 |
Az előételnek rendelt "rántott kagyló" nagyon finom volt ("crispy"-nek volt írva), a hozzáadott szószban valószínűleg bor is volt. A steak-et mediumra kértem, nagyszerűen sikerült nekik, bár a szósz nem volt túl jóízű. A köretként kapott burgonya sütés előtt valószínűleg valami gyömbéres páccal volt bevonva, nekem kissé fura íze volt...
A polip alatti mártást nem sikerült teljesen beazonosítani, de valószínűleg szójaszószos lehetett. A polipot csak főzték, lepirítva sajnos nem volt... A rákok enyhén roppanósak, jól fűszerezve. A végezetül kért két desszert zseniális: a csokitortához karamellizált oljabogyó volt, a krémben is mintha lett volna olíva.
 |
| Citromtorta |
 |
| ... és ami maradt belóle... |
Elérhetőségek:
Cím: Vilniaus gatvė 34, Kaunas 44287, Litvánia
Web: https://seniejirusiai.lt/
Tel: +370 601 02525
Nyitvatartás:
Hétfő - Csütörtök: 11:00 - 24:00
Péntek - Szombat: 12:00 - 01:00
Vasárnap: 12:00 - 23:00
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése