Hospoda Na Urale (Restaurace Na Urale) - Prága 2019, 2. nap, 3. hely

Látogatás napja:

2019. május 11.

Az előző helyen történt lehervasztás után igazán ránk fért egy pozitív élmény, de ehhez el kellet zarándolkolnunk a prágai Bubeneč kerületbe, de egy percre sem bántuk meg...

Az étterem kívülről nem mutat túl sokat, de belépve már rögtön látszik, hogy jó helyre kerültünk. A pincérek nagyon kedvesek (óriási kontrasztugrást hajtottunk tehát végre...), az ételek zseniálisak, a sörök kiválóak, mi kellhet még?

Mielőtt a további kritikai elemzésbe belepcsapnnk, a mellékhelyiség dekorációjára is felhívnám a figyelmet:

Mielőtt bármi ételt rendeltünk volna, kértünk gyorsan egy sört, hogy a korábbi stresszt feldolgozhassuk (nem győzöm hangsúlyozni)...

Master Velikonoční Zlatá 13

A Plzeňský Prazdroj söre édes és kissé light, mégsem mondamám rossznak, míg böngésztem az étlapot, teljesen jó  volt... A hab pedig egyszerűen csodás...

Megjelenés	8
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	11
Összesen	32

Sweet and light, great head. 

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	11
SUM (1-50)	32

Olvastam jókat az itteni májgombóc levesről, így indításnak azt kértem, nem bántam meg. Egyetlen gombóc van benne, és méretéből kiindulva azt gondolhatná a gyanútlan szemlélő, hogy a belseje nyers maradt, de nem. Valósíznűleg szép lassan bugyogtathatták, hogy ne essen szét, az íze pedig fantasztikus...

A leves után érkezett egy barna Kozel...

Művelődjünk, hogyan is lehet Prágában sört csapolni...

Második fogásnak, mivel még előttünk volt a nap húzósabb része, nem akartam túl nagy dolgot kérni, kinéztem hát ezt a kis adag kolbászt:

Nem volt kisütve a lelke, mint látszik, a mellé adott tormás szósz pedig megint csak telitalálat. A sztrapacska szintén (nem én kértem, de kóstolam):

Ne feledkezzünk meg a sörsajtról sem, amelynek az illatától jótékonyan tekintsünk el...

Hogy az élmény teljes legyen, le kellett fojtanunk a végén egy Pilsner Urquell-el, ki nem hagytam volna semmiképp... Ide még vissza fogok térni, az biztos.

Elérhetőségek:

Cím: Uralská 690/9, 160 00 Praha 6-Bubeneč, Csehország
Web: https://www.naurale.cz/
Tel: +420 224 326 820

Nyitvatartás:

Minden nap: 11:00-24:00